Ensalada de Atún y Jamón de Pavo

A la Katha 👩🍳 @Katha_Leon
Funciona bien para un almuerzo o cena liviana.
Ensalada de Atún y Jamón de Pavo
Funciona bien para un almuerzo o cena liviana.
Paso a paso
- 1
Hervir los 3 huevos duros por 7 minutos(agregando al agua hasta que esté hirviendo).
- 2
Lavar y cortar la lechuga, tomates (en mitades) zanahoria (rallada), chile (en cuadritos),cebolla y culantro (finos).
- 3
Mezclar los ingredientes previamente cortados y agregar los frijoles y el atún.
- 4
Pelar y cortar los huevos en rodadas anchas (para decorar)y parte de la clara picar fino y mezclar con los demás ingredientes de la ensalada.
- 5
Agregar de último 4 rebanadas de jamón de pavo cortado en cuadritos y decorar con tortillas tostadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A A la Katha 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
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