મોતિયા લાડુ
Parul Avashia @cook_20881019
મોતિયા લાડુ
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સો પ્રથમ 2 વાટકી ચણાનો લોટ લઈ તેમાં 4 ચમચી તેલ નાખી બરાબર મિક્સ કરી કઠણ ભાખરી જેવો લોટ બાંધો
- 2
10 મિનિટ પછી તેમાં થી નાના નાના મુઠીયા બનાવી લો
- 3
હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો, તેમાં બનાવેલ મૂઠિયાં ધીમા તાપે તળી લો.. ઠરે એટલે તેને મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો..
- 4
બીજા એક પેનમાં 1 વાટકી ખાંડ લઈ તેમાં ખાંડ ડૂબે તેટલું પાણી નાખી ઉકાળવું અને દોઢ તાર ની ચાસણી બનાવો.તેમા એલચી પાવડર અને કેસર નાખીને થોડીવાર હલાવી ગેસ બંધ કરી દેવો, તે થોડી ઠંડી પડે એટલે તેમાં તૈયાર કરેલા મૂઠિયાં ના ભૂકા નં ઉમેરો અને નાના નાના લાડુ બનાવી લો..
Similar Recipes
-
"બૂંદીના લાડુ" (ધારા કિચન રસિપી)
આજે મે "બૂંદીના લાડું" બનાવીયા છે "બૂંદીના લાડું" ને જોતા મોઢામાં પાણી આવી જાય છે તો લો તમારા માટે તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ "બૂંદીના લાડું"#ઇબુક#day30
-
-
-
-
મોતિયા લાડવા (વિસરાતી વાનગી)
#ઇબુક#day 2મોતિયા લાડવા ને લીસા લાડવા પણ કહેવામાં આવે છે આ એક વિસરાતી વાનગી છે સાતમ આઠમ માં અને દિવાળી માં આ લાડવા બનવા માં આવે છે જે અમારે કાઠિયાવાડ ના ગામડા ની હું આ ડિશ લઈ ને આવી છું આશા રાખું કે બધા મિત્રો ને મારી આ ડિશ ગમશે ...😊😊
-
બુંદી લાડુ(Bundi ladu recipe in gujrati recipe)
#મોમવષોॅ થી બનતી વાનગી. મારા દાદી પાસે થી મમ્મી શીખયા ને તેની પાસે થી હુ. તો આજે જરા ટાઈમ કાઢી ને મે મારા બાળકો માટે બનાવયા બુંદી લાડુ. ઘર મા કાઈક તો સવીટ જોય ને
-
-
-
-
-
-
-
-
-
બેસન અને આટાના સ્વાદિષ્ટ લાડુ (Besan atta Laddu recipe in Gujarati)
#goldenapron3 Week 18
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
હોમમેડ મોતીચૂર ના લાડુ
#લીલીપીળી#ચતુર્થીફ્રેન્ડ્સ, ગણપતિ બાપા ને અલગ અલગ પ્રકારના મોદક અને લાડુ ધરાવવામાં આવે છે. આજે મેં ગણપતી બાપા માટે મોતીચૂરના લાડુ બનાવ્યા છે.
-
મગસ ના લાડુ
મગસનું નામ પડતા જ ખાસ કરીને લોકોના મોંમાં પાણી આવી જાય છે. જે ચણાના લોટમાંથી બનતી વાનગી છે. ખાસ કરીને મગસને પ્રસાદ તરીકે ચઢાવાય છે. પરંતુ દિવાળીને આડે હવે ગણતરીના દિવસો બાકી રહ્યા છે. ત્યારે દરેક લોકો તેમના ઘરે અવનવા મિસ્ટાન બનાવતા હોય છે. તો ચાલો શરૂઆત કરીએ પરંપરાગત મિઠાઈ મગસ ના લાડુ થી.....
-
-
ચુરમા નાં લાડુ
#ટ્રેડિશનલ#goldnaprone3#week9ચુરમા નાં લાડુ આપણી ખરેખર ટ્રેડિશનલ વાનગી કહી શકાય. પ્રસંગ શુભ હોય કે અશુભ જમણવાર મા મોટા ભાગે ચુરમાના જ લાડવા બનતા. વળી ગોળ થી બનેલા હોય હેલ્ધી પણ ખરા
-
ચુરમાના લાડુ
#HM નાના બાળકો અને વડીલો ની પસંદગી લડ્ડુ હોય છે તો આજે આપણે ચુરમાના લાડુ બનાવીએ..
Neha kariya -
બીલસારું (Bilsaru recipe in Gujarati)
#ff3#shravan#cookpadindia#cookpad_guj#શ્રાવણશ્રાવણ મહિનો એટલે તહેવારો નો મહિનો. અને તહેવાર હોય એટલે તહેવાર ને અનુરૂપ વાનગીઓ નું રસોડા માં આગમન. ગૃહિણીઓ તેહવારલક્ષી વાનગીઓ બનાવા લાગે છે. શ્રાવણ મહિના નો એક ખાસ તહેવાર એટલે જન્માષ્ટમી.આજે ઠાકોરજી ના ભોગ માં ધરાવતી એક વાનગી બીલસારું પ્રસ્તુત કરું છું.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11675953
ટિપ્પણીઓ