Lasagne mortadella e pistacchi
Mentre facevo la spesa ho preso per errore la mortadella di un altro cliente 😂 perciò dovevo utilizzarla in qualche modo e così ho pensato a queste lasagne
Lasagne mortadella e pistacchi
Mentre facevo la spesa ho preso per errore la mortadella di un altro cliente 😂 perciò dovevo utilizzarla in qualche modo e così ho pensato a queste lasagne
Istruzioni per cucinare
- 1
Fate sciogliere il burro in un pentolino e aggiungete il latte tutto insieme mescolando con una frusta. Aggiungete la farina mescolando sempre bene con la frusta fino all ebollizione che durerà 20 min a fuoco lento. Aggiungete sale, pepe e noce moscata quanto basta.Lasciate intiepidire
- 2
Versate 80 gr di pistacchi tritati nella besciamella e mescolate bene. Versate uno strato di base in una pirofila da forno da 4/6 porzioni (le lasagne verranno quindi più o meno alte a seconda della dimensione). Cominciate quindi a stendere lasagne, besciamella e fette di mortadella cercando di non farle sovrapporre troppo.Poi mettete delle fette di provola e una spolverata di parmigiano. Ripetete fino alla fine degli ingredienti.
- 3
Cospargete l ultimo strato con gli ultimi 30 gr di pistacchi rimasti e con abbondante parmigiano. Preriscaldate il forno a 200 gradi. Infornate per 25 minuti.
- 4
Buon appetito!!!!
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Lasagne quattro formaggi alla mortadella e pistacchi di Bronte Lasagne quattro formaggi alla mortadella e pistacchi di Bronte
Oggi ero in vena di fare qualcosa di gustoso per il pranzo, ma come al solito - distratto come sono - mi sono ritrovato al ponte del 1° maggio senza aver fatto la spesa e così ho dovuto dare fondo alla mia dispensa per inventarmi qualcosa con i pochi ingredienti a disposizione. Il risultato mi ha soddisfatto in pieno sia come cuoco che come assaggiatore...E allora vi parlerò delle mie lasagne con la mordadella ai quattro formaggi e granella di pistacchi di Bronte!
-
Lasagne con pistacchi e mortadella 🍖🥜💚 Lasagne con pistacchi e mortadella 🍖🥜💚
E per il giorno di carnevale le mie figlie, molto amanti del connubio mortadella - pistacchio, hanno fatto questa lasagna molto ricca, molto gustosa e molto poco dietetica 😅#carnevale#calendariomarzo
-
Lasagne al pistacchio e mortadella Lasagne al pistacchio e mortadella
Una Pasqua diversa dal solito con un pranzo diverso dal solito.Lasagne al pistacchio e mortadella
-
Lasagne al pistacchio Lasagne al pistacchio
Uno dei miei piatti preferiti in assoluto sono le lasagne al pistacchio, una ricetta molto semplice, ma tanto soddisfacente.
-
Lasagne classiche Lasagne classiche
Per il giorno di Natale, in qualsiasi casa si decida di festeggiarlo...l unico piatto che resta invariato sono le lasagne classiche. Adorate da grandi e piccini normalmente preparata dalla donna più anziana....cioè la nonna.
Laura De Toma -
Lasagne alla zucca e salsiccia Lasagne alla zucca e salsiccia
La domenica non possono mancare le lasagne per tradizione, avendomi regalato una zucca ho pensato di fare delle lasagne diversa dalle solite al ragù
-
Polpette di mortadella Polpette di mortadella
Oggi ho pensato a queste morbidissime polpette di mortadella dal cuore filante.Anche se non sono perfette vi assicuro che sono buonissime.Passate nel panko, croccanti al punto giusto.Oggi parliamo della mortadella perché se non lo sapete c'è un giorno dedicato a questo salume e cade proprio il 24 di ottobre.Quale migliore modo di festeggiare?#mortadella #polpetteantipasto #aperitivo #contorno
-
Girelle di lasagne con ricotta e spinaci Girelle di lasagne con ricotta e spinaci
Girelle di lasagne con ricotta e spinaci, una versione di pasta al forno gustosa e cremosissima!Le girelle di pasta fresca sono simili a delle lasagne in bianco e si preparano in poco tempo. Un primo piatto della domenica e per le occasioni speciali come le feste, le girelle di lasagne con ricotta sono perfette anche da preparare in anticipo e se utilizzate tutti ingredienti freschi, sono pratiche da surgelare e da tenere pronte direttamente da infornare.Le idee sono tantissime,con la carne,con svariate verdure e perché no? Col pesce si sposano benissimo!#calendariogennaio
-
Lasagne al pesto superveloci Lasagne al pesto superveloci
Capita di avere amici che si autoinvitano all'ultimo momento.... Peccato non aver fatto la spesa! Queste lasagne mi hanno salvata più volte perché oltre ad essere veloci sono buonissime! Il pesto lo preparo in estate e lo surgelo, non ha il gusto di quello appena fatto ma in queste occasioni è un salvagente! Se avete molta fretta usate la besciamella già pronta e in cinque minuti sarà pronta per il forno
-
Involtini di Melanzane con Mortadella, Provola e pistacchi Involtini di Melanzane con Mortadella, Provola e pistacchi
Ispirata dalla nostra dolce Letizia, ho preparato anche io gli involtini di melanzane.La mia versione è gratinata.Non dovrete necessariamente consumare gli involtini fumanti, ma, se li mangerete quando la provola è ancora un po’ filante, l’esperienza gustativa ne guadagnerà!#cooksnap#dispensadiluglio #fotoricetta
-
Polpette con ricotta di capra e mortadella Polpette con ricotta di capra e mortadella
Mio marito ha vinto una mortadella alla tombola di capodanno, allora ho pensato di utilizzarla per fare delle polpette un po’ diverse dal solito.Ho aggiunto anche della ricotta di capra, che oltre a dare sapore, conferisce morbidezza alle polpette, che altrimenti, con la cottura in forno, potrebbero risultare un po’ troppo asciutte.
-
Nightmare after Christmas - Lasagne alla zucca Nightmare after Christmas - Lasagne alla zucca
Halloween è lontano ma in giro girovaga ancora qualche zucca 🎃, vi domanderete come mai ho deciso di chiamare così questo piatto, il motivo è semplice, per il contest di Halloween avevo preparato una tortiera intitolandola Nightmare Before Christmas, questa è una lasagna che gli assomiglia, nata dall'ipotetico giorno dopo, anche se di incubo non ce n'è nemmeno l'ombra, se non che oggi sono raffreddato cotto e me la godrò un po' meno rispetto ai miei commensali. #zucca #lasagne #domenica
Altre ricette consigliate
Commenti