Muslos de Pollo a la cerveza a mi manera

En toda Baviera (y especialmente en Múnich), los meses de septiembre y octubre son mundialmente conocidos por la conmemoración anual del matrimonio del entonces príncipe heredero Luis de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Hildburghausen del 12 al 17 de octubre de 1810: el Oktoberfest.Es la “volksfest” más grande de Alemania y una de las mayores fiestas populares del mundo (con visitas anuales medias superiores a los seis millones de visitantes) donde el pollo (Wiesnhändl) y obviamente la cerveza tienen el mayor protagonismo.Cerveza elaborada bajo estrictos criterios (ley de la pureza de la cerveza de 1516 y a un mínimo de 13, 5 de Stammwürze o gravedad en el contexto de las bebidas alcohólicas) y que sólo las cervecerías de dentro de la ciudad Múnich pueden producir para que esta pueda ser designada como “Festbier” o “cerveza de Oktoberfest”.Después de que los “Wiesnwirte” (cerveceros del prado) hayan desfilado por el centro de la ciudad al Theresienwiese, el alcalde abre a las 12:00 el primer barril de cerveza en la carpa Schottenhammel (históricamente, una choza detrás de la tienda real) y de esta forma se inaugura el Oktoberfest al grito de “O 'zapft is!” (¡Ya está abierto!)En mi receta me he saltado un poco la norma y en lugar de Festbier he utilizado Weißbier (cerveza de trigo) ya que la cerveza de Oktoberfest es un poco más fuerte.#OktoberfestCookpad

Fácil, se hace sola en el horno

Pollo a la cerveza con patatas y aceite de oliva virgen.

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos muslos de pollo de pollo a la cerveza que están espectaculares.

Recetas básicas.📚#LasRecetasDeCookpad #DelantalDorado #Domino

Un buen acompañamiento son patatinas semihervidas y fritas

Una receta con mucha personalidad. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo.

#pollo #cerveza #fácil

Esta muy bueno...mmmmm

No dejes de ver la video-recetahttps://youtu.be/Aec5YybtK0s

Hoy he hecho estos muslos de pollo a la cerveza que están para chuparte los dedos!😋😋

Hoy voy a compartir una receta muy fácil que cualquier persona siguiendo los pasos puede hacer en casa es una de las recetas preferidas de mi equipo en el restaurante.

El pollo a la cerveza, se puede acompañar de muchas cosas, patatas fritas, arroz blanco, unas berenjenas, etc...Si la salsa se ve líquida echamos otra cucharada de harina para espesar un poco