Contramuslos de pollo a la cerveza
Maria @maria_glz
Paso a paso
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En una sartén a fuego alto sellamos los contramuslos, apartamos a un plato y en la misma sartén ponemos la media cebolla y el ajo picado, dejamos que se poche
- 2
Una vez listo ponemos 4 cucharadas de tomate frito y la hoja de laurel, dejamos unos minutos y añadimos la cucharada de harina (de maíz o trigo), damos unas vueltas y echamos la lata de cerveza y el vaso de caldo de pollo
- 3
Una vez empiece a hervir añadimos los contramuslos y dejamos que cueza a fuego medio bajo. Pasados unos 30/ 40 minutos ya lo tenemos listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria le encantará ver cómo quedó.
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