Brócoli gratinado con lomo de cerdo y champiñones con bechamel de tomate
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Para cenar teníamos hervido de brócoli pero al mismo tiempo preparábamos el tupper de Raquel, que eran huevos rellenos. Sobró salsa bechamel que a ella le encanta con tomate y como que ni me lo pensé. Cualquiera comía brócoli hervido pudiendo comerlo gratinado.
#delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En una sartén con un poquitín de aceite, doramos la carne junto con los champiñones que habremos cortado finito.
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Untamos el fondo de una bandeja para el horno con una cucharada generosa de bechamel y ponemos a precalentar el horno
- 3
Encima ponemos las flores de brócoli
- 4
Y justo encima de éstas, la mezcla de carne y champiñones
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Cubrimos completamente con la bechamel restante
- 6
Espolvoreamos con queso, con mucho queso
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Y gratinamos hasta conseguir nuestro dorado preferido. Servimos bien calentito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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Probadlo, está buenísimo...
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Pues lo especial que tiene es que para mí es la mejor forma de comer brócoli
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