เมนูง่ายๆที่ทานได้ทั้งครอบครัว จะทานเป็นกับแกล้ม หรือทานเป็นกับข้าวก็อร่อย ทานกับข้าวสวยข้าวเหนียวตามความชอบได้เลยจ้า สูตรนี้จะหอมงาและใบมะกรูด#ครัวผจญภัย

ทำต่อจาก หมูหมักคั่วน้ำมัน😆🤣#รสเด็ดเย็นนี้ #ครัวผจญภัย

อยากกินหมูแดดเดียว ไปซื้อตามร้านกินก็มีไม่กี่ชิ้น กินไม่สะใจ แต่ทำที่คอนโดก็ไม่มีแดดให้ตากเลยเป็นที่มาของชื่อว่า หมูงอนแดด 😉

เมื่อถึงเทศกาลสงกรานต์แล้วเป็นเหมือนวันรวมญาติ วันนี้เลยทำหมูแดดเดียวกับนึ่งข้าวเหนียวทานกันหลายๆคนทานไป พูดคุยกันไป มีความสุขไปอีกแบบแถมได้ถนอนอาหารไปในตัว #กินคู่ข้าวเหนียว #ครัวผจญภัย

สูตรนี้จะใช้น้ำสับปะรดในการหมักหมูด้วยเพื่อเพิ่มความนุ่มไม่แข็งกระด่างของหมูแดดเดียวค่ะ

เมนูหๆมูอีกหนึ่งเมนูอร่อยทำง่าย ไว้กินกับข้าวเหนียวหรือข้าวสวยก็ดีค่ะ #ของทอด #ครัวผจญภัย

ช่วงกักตัวมาทำอาหารแห้งเก็บไว้กันค่ะเก็บไว้ได้นาน ใช้วัตถุดิบนิดเดียวประหยัดงบไปหลายมื้อ

เมนูเอาใจคนชอบซื้อเนื้อมาตุนไว้ในตู้เย็นเยอะๆ ตุนจนเนื้อใกล้เสียและจะเสียดายเหมือนดิฉันนี่หล่ะค่าาา นี่เลยต้องมาทำเนื้อแดดเดียว ตากแห้งไว้ซะเลย

ช่วงนี้ ต้องทำอาหารทานเอง ทุกวัน หาเมนู ง่ายๆ แต่อร่อยไว้ทานกันคะ

เมนูที่ 3 ของคนเห่อหม้อทอดไร้น้ำมัน คือเมนูหมูแดดเดียวที่ทำกินบ่อยมาก ทั้งทำเอง ทั้งซื้อเค้ามาทำ รอบนี้หมักแบบทั่วๆไปเหมือนสูตรที่เคยทำ แต่เพิ่มผักชีลงไปตอนหมักหมูด้วย และหั่นชิ้นใหญ่สุดๆ เพราะกลัวตากแดดแล้วมันหด แถมยังตากแดดนานไปหน่อย สีเลยคล้ำ ลืมไปแดดประเทศไทยทำให้หมูสุกได้ 555 แต่อร่อยน้าาาา ทำเองภูมิใจเองจ้า #สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭