Corona de embutidos con Hojaldre congelado

Con la ayuda de un corta-pizza, vamos haciendo tiras triangulares: Necesitamos 16, así que cortaremos cada masa en 4 porciones a lo ancho y cada trozo en 2 triángulos.

Precalentamos el horno a 180°C con calor arriba, abajo y aire rotativo.

Vamos a ir colocando todos los ingredientes del relleno alrededor de la taza sin que desborde en los picos de la estrella. Empezamos poniendo la cup de queso mozzarella rallado, la cebolleta pelada y picada, y las hojas de la ramita de albahaca (o la albahaca seca picada).

Cortaremos las lonchas de embutido por la mitad a lo largo y también las colocamos encima de los ingredientes anteriores: salami, jamón cocido, jamón serrano y el queso. Retiramos la taza y vamos cerrando la corona con las puntas de la masa, dejando el sobrante en el centro. La masa acumulada en el centro, la podemos quitar ahora o aplastarla con la taza anteriormente retirada impregnada en aceite.

Batimos el huevo con la salsa Worcestershire, pimienta y sal. Pintamos la corona y horneamos durante 25-30 minutos o hasta que esté doradita y bien cocinada. Una vez horneada, he cortado el centro con la taza (me lo comí con un poco de embutido mientras se templaba la elaboración...😂😂😂).