#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #teamtreesทำกับข้าวกินกับทีม ดีใจมากที่ Golden Place ราชดำริมีดอกขจรด้วย ผัดง่ายมากๆ!! เพื่อนสอนว่าใส่น้ำตอนเอาหมูลงผัดหน่อยนึง หมูจะได้นิ่ม 😊(พริกแห้งนั่นใส่เพราะตกแต่งเฉยๆ สีจะได้สวยค่า พอดีเพื่อนอีกคนเป็นต่างชาติไม่กินเผ็ด55)อร่อย กินง่าย ดีต่อสุขภาพ ใส่ 2 แฮชแท็กได้ทำบุญให้เด็กยากไร้ 🌍 แล้วได้ปลูกต้นไม้ลดโลกร้อนด้วยจ้า 🌳

เมนูนี้เคยไปกินที่ร้าน"ครัวอัปสร" จำได้ว่าชอบและอร่อยมาก แต่ที่สงสัยคือ ตอนเอามาทำเองทำไงให้ดอกขจรไม่เหม็นเขียวอ่ะ ดูสูตรในCookpadก็ไม่เห็นมีใครบอกเลย ส่วนมากก็แบบล้างแล้วผัดเลย แต่ครัวบ้านเราเอาดอกขจรไปลวกก่อน ตอนลวกเสร็จ กลิ่นเหม็นเขียวทั่วบ้านจ้า ฮ่าๆๆ แต่พอเอามาผัดกับหมูสับก็กินได้นะ ไม่เหม็นเท่าไหร่แล้ว หรือเราทำไม่เป็น ใครเป็นผู้รู้ สอนทีจ้าาาา #kkเข้าครัว #自己做饭

ผัดพริกที่เด็กๆทานได้ผู้สูงอายุทานดีไม่เผ็ดเเละได้ประโยชน์

#บิงโกวัตถุดิบ#หมูสับ

ทำเมนูมังสวิรัต จากวัตถุดิบที่ชอบ ( วุ้นเส้น , ผัดกะเพรา , ไข่ ) จึงนำมารวมกันเป็นเมนู ดอกขจรผัดไข่วุ้นเส้น เพิ่มความเผ็ดหอมด้วยพริกกระเทียม เป็นการเพิ่มสีสันให้เมนู “วุ้นเส้น” ได้ดีทีเดียวค่ะ🥰 #ครัวผจญภัย

ผักพื้นบ้าน แต่หาทานยาก และแพงด้วยสิ

ไปทานร้านตะลิงปลิง แล้วสั่งเมนูนี้ คือ มันดูเมนูธรรมดามากๆๆ แต่ทำไมมันอร่อยมากๆๆ เลยได้โจทย์จาก สามีและลูกว่า ขอเมนูนี้แต่ฝีมือแม่ โถมันทำออกมาหน้าตาไม่ใกล้เคียง แต่ลูกคงไม่ลำเอียง บอกรสชาติผ่าน คุณแม่

ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ราดน้ำปลาพริกขี้หนูสวนหอมๆ แหมยั่วน้ำลายมากๆ

ผัดผักบุ้งใส่หมูสับทำให้เด็กๆหลายคนที่ไม่ชอบทานผักกลับมาเริ่มทานได้

นำหมูสับมาผสมกับหมูเด้งจะทำให้เนื้อสัมผัสนุ่มน่าทานแล้วปรุงรสในหมูสับพักไว้ การใส่พริกแห้งนั้นต้องการความเผ็ดและสีสันหอมเมื่อได้สัมผัสรสชาติของยี่หร่า เมนูนี้เผ็ดร้อน เหมาะสำหรับคนชอบความเผ็ดและอาจจะลืมใบกะเพราไปได้ #ไอเดียช่วยเพื่อน

ช่วงนี้เป็นหน้าดอกขจรออกเอามาผัดไข่อร่อยได้คุณค่าทางอาหารสำหรับคนที่ไม่เคยหลอกทานนึกถึงผัดบวบใส่ไข่คล้ายๆกันแต่ต้องเอาก้านแข็งออกด้วย