🍪Galletas jugosas de garbanzos🍪

Unos ingredientes un pelín peculiares pero el resultado es genial, son unas galletas que resultan proteicas gracias a sus ingredientes😏 #recetasfit
Paso a paso
- 1
En primer lugar precalentamos el horno a 17p°C y ponemos los dátiles en agua hirviendo unos cinco minutos.
- 2
Ahora vamos a poner los garbanzos en un bol y los aplastamos bien, si necesitamos usar la batidora para moler los la usamos.
- 3
En un vaso de batidora ponemos los dátiles y el aceite y lo batimos. Lo agregamos a la masa de garbanzos y hacemos una masa.
- 4
Ahora vamos agregando los secos:la harina de avena, la de algarroba, la levadura y la canela y mezclamos todo hasta obtener una masa.
- 5
Hacemos forma de galletas y ponemos en la bandeja de horno, podemos agregar algún fruto seco encima de nuestras galletas antes de hornear y las metemos al horno unos 15/20min a 160/170°C
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