Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 3 lomosmerluza
  2. 4patatas medianas
  3. 2ajos
  4. 1cebolla
  5. Sal
  6. Perejil
  7. Aceite
  8. 1 vasitovino blanco
  9. 2pimientos verdes (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Freír las papas y sofreír ajo y cebolla (opcional dos pimientos)

  2. 2

    Cuando esté pochado echar merluza con el pellejo arriba y salar.

  3. 3

    Volver en unos minutos, volver a salar y echar perejil. Esperar a que se ablande el pescado y echar el vino.

  4. 4

    Esperar 7 minutos, echar las patatas ya fritas, tapar, esperar unos minutos y servir.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Luis Conde Perez
Luis Conde Perez @cook_6353631
Fuentes de Andalucia

Recetas similares