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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 2 filetesmerluza
  2. 2patatas
  3. 1 ramilletebrocolini
  4. Perejil
  5. Aceite
  6. Sal

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En una cazuela pones un poquito de aceite y limones a calentar a fuego medio

  2. 2

    Cortas las patatas en rodajas finitas (panadera) y las pones en la cazuela con un poco de sal al gusto.

  3. 3

    Cuando empiecen a dorarse, añades los brocolini y un vasito de agua. Tapas la cazuela.

  4. 4

    Antes de añadir la merluza, asegúrate de sacarle todas las espinas.

  5. 5

    Añade un poco de sal y las añades a la cazuela (encima de las patatas y brocolini) y vuelves a tapar la cazuela.

  6. 6

    Déjalo unos 10 minutos hasta que el pescado y verduras estén hechas.

  7. 7

    Cuando lo sirvas añádele un chorrito de aceite virgen de oliva.

  8. 8

    Y ¡a comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Tuchis
Tuchis @cook_13840298

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