Paso a paso
- 1
En una cazuela pones un poquito de aceite y limones a calentar a fuego medio
- 2
Cortas las patatas en rodajas finitas (panadera) y las pones en la cazuela con un poco de sal al gusto.
- 3
Cuando empiecen a dorarse, añades los brocolini y un vasito de agua. Tapas la cazuela.
- 4
Antes de añadir la merluza, asegúrate de sacarle todas las espinas.
- 5
Añade un poco de sal y las añades a la cazuela (encima de las patatas y brocolini) y vuelves a tapar la cazuela.
- 6
Déjalo unos 10 minutos hasta que el pescado y verduras estén hechas.
- 7
Cuando lo sirvas añádele un chorrito de aceite virgen de oliva.
- 8
Y ¡a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tuchis le encantará ver cómo quedó.
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