Paso a paso
- 1
Colocamos el puerro y la cebolla a trozos y trituramos a velocidad 4 durante 10 segundos.
- 2
Con la pala bajamos de las paredes del vaso y rehogamos con aceite y sal durante 7 min a 135 grados en giro inverso.
- 3
Preparamos el resto de verdura a trozos y las añadimos con el caldo y el agua. Salpimentamos y durante 30 min a 100 grados a velocidad 1 marcha atrás.
- 4
Retiramos el caldo aproximadamente 600 ml y dejamos enfriar hasta 80 grados. Unos 15 min aproximados.
- 5
Añadimos queso o mozzarella y trituramos durante 1:30 a velocidades 4-7-10 progresivamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniel Castillo Manuel le encantará ver cómo quedó.
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Crema de verduras con albahaca en Monsieur Cuisine Connect


Crema de verduras
Es un plato muy interesante en muchos aspectos, no lleva unas verduras fijas, como admite cualquier verdura, se puede hacer siempre con las que tengamos en casa en ese momento.Es un plato muy completo nutricionalmente hablando, ya que lleva los nutrientes y vitaminas de todas las verduras que lo componen (evidentemente), o sea que no comemos una sola verdura sino muchas, que eso es buenísimo.Encima es ligera, fácil de preparar, rápida y está buenísima, se le puede pedir más a un plato?😃Y en la elaboracíon también tiene variantes, si la queremos más ligera todavía, le añadiremos agua en vez de caldo, si le añadimos caldo será más completa pero también menos ligera. Una vez trituradas las verduras, le podemos poner nata líquida o no, si se la ponemos tendrá un sabor más suave pero será más calórica, y si no se la ponemos será más ligera.Así que es un plato que podemos adaptar a nuestras necesidades. Yo lo voy variando semana a semana, unas semanas les pongo unas verduras y otras semanas otras diferentes, a veces le pongo caldo y a veces agua, y la nata se la pongo en muy pocas ocasiones, pero si de vez en cuando.A la hora de comerla y como presentación y acompañamiento por encima, de la crema, también tenéis mucha variedad, semillas de sésamo, semillas de chía, pipas peladas de calabaza, pipas peladas de girasol, salmón ahumado, etc.


Crema de verduras
🧅🥕🥔🥒


Crema de verduras


Crema de Verduras
https://youtu.be/Du8EPAiRbWM Llegó la época de las cremas. y desde el Canal de YOUTUBE El Menú del GUERRERO, os traigo una increible crema de verduras.


Crema de verduras
#vegetal


Crema de verduras
Súper fácil!! Espero que os guste!!


Crema de verduras
#cookpadconlékué


Crema de verduras


Crema de Verduras
Un plato muy sano, para restablecernos de los excesos y para entrar en calor los días de mucho frío.


Crema de verduras


Crema de verduras
Esta crema de verdura está deliciosa y muy fácil de hacer!!! Espero que os guste!!! 😋😘#yosoyyo


Crema de verduras


Crema de verduras
A esta crema le puedes poner las verduras que quieras, yo hoy le puse estas. Pero también queda rica con unas judías verdes, brócoli..... #vegetal


Crema de verduras


Crema de verduras
#dominó


Crema de verduras
Esta crema es nuestra favorita en casa. Sale muy suave de sabor y textura #buenospropositos


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Crema de verduras
Para los que no sean muy amantes de la verdura, como yo. A mi esta crema me encanta. Las cantidades son un poco a ojo, pero me salen 4 raciones.


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Mi madre nos la hacía de pequeños así que es uno de mis sabores de la infancia.


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No hay nada como una buena crema de verduras casera. Se puede hacer de lo que tengas en el frigo. Fácil, rápido y sobre todo sano.Venga manos a la obra.


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Esta receta es sencilla de preparar, tradicional y mediterránea.


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Ideal para los niños. A los míos les encanta


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