Crema de verduras

Atalanta
Atalanta @Lula9
Sevilla

No hay nada como una buena crema de verduras casera. Se puede hacer de lo que tengas en el frigo. Fácil, rápido y sobre todo sano.
Venga manos a la obra.

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Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos bien todos los ingrediente. Trocear.

  2. 2

    Todo a la olla, regado con aceite de oliva. Salpimentamos. Cubrimos de agua. Cerramos la olla y al fuego, una vez comience a salir vapor, colocamos la válvula, bajamos el fuego y dejamos unos 20 minutos.

  3. 3

    Transcurrido el tiempo, apagamos el fuego y dejamos salir todo el vapor por la válvula. Abrimos con cuidado e introducimos la minipimer y trituramos todo, lo más posible. Rectificamos de sal.

  4. 4

    Lista nuestra crema de verduras, cien por cien natural y si usamos las verduras de temporada, además económica.
    Buen provecho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Atalanta
Atalanta @Lula9
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Comer es puro placer
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