Paso a paso
- 1
Lavar y picar las verduras
- 2
Rehogar las verduras en tres cucharadas de aceite de oliva virgen
- 3
Cubrir de agua y dejar hervir durante 20 minutos
- 4
Triturar y pasar por el chino yo cocino sin sal por que no puedo tomarla la sal al gusto
- 5
Emplatar y listo para comer si podéis comerlo le podéis añadir dos quesitos o queso Philadelphia y queda buenísima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A grego&monica le encantará ver cómo quedó.
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