Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 4papas pequeñas
  2. 300 gramosposta rosada
  3. 1 dienteajo
  4. Aceite y sal a gusto
  5. Ciboulette a gusto
  6. Pizcaestragón

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Lavar, pelar y rebanar las papas, poner a cocer por 10 minutos en una olla con agua hirviendo.Luego escurrir.

  2. 2

    Cortar la carne en cubos y dorar en un sartén con aceite caliente.

  3. 3

    Cuando esté dorada la carne aliñar con sal, ajo picado en cubitos y el estragón, dejar cocinar por 10 minutos.

  4. 4

    Cortar el ciboulette pequeñito.

  5. 5

    Cuándo todo esté cocido servir de base la carne y encima colocar las papas, espolvorear ciboulette y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Muy rica receta!! Se ve de miedo y el juguito se ve exquisito, que cosa más buena mezclar las papas con la carne, me encantó tu preparación. Muchas gracias por compartirla 👏😋🌺

Escrita por

Emilia Balladares
Emilia Balladares @cook_20680928
Villarrica

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