Arroz con carne al jugo

Esta receta me trae muchos recuerdos de mi niñez. Mi mamá preparaba "carne al jugo con arroz" solo en ocasiones especiales, festividades. Puede parecer algo simple, pero tiene sabor hogareño, del recuerdo, familiar. #MiPrimeraReceta #CaminoDelSabor

Algo muy rico para comer. #delantaldorado

Almuerzo de día domingo en familia

Siempre es bienvenida la carne al jugo 😊👩🏼‍🍳😌

Un plato típico de día domingo, hecho en la, siempre útil olla a presión, receta extraída de tik tok, con variaciones según mis gustos. 🥰🥰

#delantaldorado

Viendo ideas nuevas para preparar, recordé un día que pase a comer al centro puré de garbanzos con carne, me gustó mucho la combinación, así que decidí probar que tal me quedaba.... Saqué aplausos de mi esposa

#amor

Tenía trocitos de carne abastero y cerdo, los mezclé para prepararlos al jugo pero para no complicarme con los tiempos de cocción de ambos los dejé juntos en olla a presión... Quedó genial la carne muy sabrosa, se deshace de lo blanda 😋 si que el invento funcionó! 🥩✨

#minombre Después de varios intentos, me quedo con esta para siempre 💖 Ocupé sobrecostilla, es mi favorita para esta preparación 😋

Solo me gusta que mi hija coma bien.

Esta carne queda muy sabrosa para un rico almuerzo y puedes acompañar con lo que quieras .

Y bueno hoy quise hacer unas ricas carne al jugo acompañado con verduras y un poco de vino blanco para darle otro sabor #carne #Batalladecocina #Sheila

Esta preparación surge porque debo consumir harta proteína (estoy amamantando a mi bebé de 4 meses) y con esta preparación tengo mi dosis del día 😂

#delantaldorado #yococinoencasa

Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras