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Ingredientes

4 hrs a fuego lento
4 raciones
  1. 1 kgcarne (lomo liso)
  2. 1cebolla grande
  3. 1pimentón rojo
  4. 2 dientesajos
  5. 1/2 litrovino blanco
  6. Sal a gusto
  7. Condimentos (orégano, comino, pimienta negra) a gusto
  8. Aceite

Paso a paso

4 hrs a fuego lento
  1. 1

    Cortar la cebolla y ajo en cuadritos pequeños, también puedes cortar el pimentón pequeño yo lo dejo en bastones

  2. 2

    Luego de tener las verduras en la olla agregó el aliño; sal, orégano, comino u pimienta

  3. 3

    Agregó los trozos los trozos de carne previamente los limpie y troze. le saque la grasa (lo más que pude) y sofrío solo un poco

  4. 4

    Luego agregó el vino blanco

  5. 5

    Tapo la olla, dejo cocinar la carne alrededor de 3 a 4 horas a fuego mendio-bajo

  6. 6

    Luego de 4 horas a fuego lento apago la cocina y servir!! 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

la kruger
la kruger @cook_7591990

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