Borrajas con salchichas de pollo

Como el tiempo iba revolver y daba nieve, he cogido las borrajas del huerto, antes de que se me estropeasen

No llega a ser paella pero como tengo una hija alérgica al marisco , crustáceos y cefalópodos, no se puede hacer otra cosa

Estas brochetas se pueden hacer con cualquier tipo de salchichas, en casa consumimos las de pavo o pollo porque considero que son más sanas que las de cerdo.Los trocitos de maíz (choclo) le dan un sabor muy especial y sabroso a estas brochetas. Utilicé champiñones, trozos de calabacín y tomatitos de mi terraza huerto, pero se le pueden poner cualquier tipo de acompañamiento como bacon, trozos de pimientos, espárragos trigueros, etc.En cualquier caso, es un plato que puede sacarnos de un apuro.

Animaros a hacerla, muy fácil y el resultado es buenísimo! #weekendtour

#vendimia2020

Cuando hay sobras, se pueden hacer delicias...!!

#delantaldorado #cookpadconlekue #locosporlasrecetas Pues este es el plato que he hecho hoy para comer yo, que como el otro, también es de aprovechamiento, con unas pocas borrajas que me quedaban en el frasco y un par de tomates en conserva que también andaban por el frigo y unas rodajitas de batata asada, también inquilinas del frigo 😀 Plato completo! 👌

Unas salchichas frescas de pollo, con patatas nuevas, cebolla caramelizada y vino y cerveza, bien condimentando es delicioso, fácil y rápido.

Las patatas al ajo cabañil son un icono en nuestra cocina, riquísimas, se hacen solas o con conejo, pollo etc. Esta vez con unas salchichas de pollo recién hechas en la carnicería, quedan deliciosas.

Puedo deciros que es una de las verduras más finas que he probado.#MiTarjetaNavideña

Limpiar las borrajas es un trabajo tedioso y además como tienen pinchos es mejor hacerlo con guantes, así que yo las compro ya limpias o incluso de bote y la verdad que el resultado es igual de bueno. Yo en esta ocasión la use de bote y han quedado buenísimas.

Súper plato para los días de frío

Salchichas inspirada en la receta de la aplicacion happy recipes. Se pueden congelar ya frías. Deliciosas y un deliete para el bebe y la familia.

¡El típico arroz que se comen todos los niños! ¿No estáis cansados de tanto "mamá, ¿qué es esa cosa color verde?", "mamá, apártame eso de ese color tan raro", "mamá, yo eso no me lo como, solo el arroz"? ¡Pues éste es vuestro arroz! No apartarán nada y se lo comerán todo, todo! Este arroz me lo enseñó (como muchos otros) mi amigo Juan. Juan es un médico valenciano que tiene una casa rural (Juan no te puedo hacer publicidad porque no sé dónde está, solo sé que está en Valencia) y se hincha a hacer arroces.

#CuchillosArcos

Sencilla y sabrosa. Ideal para un sábado improvisado, ya sabeis, con lo que tengo en la nevera...

Receta griega muy sencilla y sabrosa de pollo con puerros y salchichas.

#porunmundomejor#meapuntoTodos los productos son de proximidad.Unos de la huerta de mi ciudad (borraja y huevos), otros de pueblos cercanos (harina, ajos y cebolla) y el resto de la región (sal, jamón y aceite)Por cierto, hasta el vinagre de cocer los huevos también es de la tierra, de una bodega de Tosos

Vamos con un plato rápido, sencillo y que gustará a todos en casa. A mi es una receta que me recuerda mucho a mi infancia pues mi abuela la preparaba cuando nos juntábamos todos los primos ya que era éxito asegurado.

La clásica tortilla de patatas con unas salchichas de pollo, igualmente buena.

Receta que hago desde hace poco.#pontuestrella

No iba a poner esta receta. De hecho no hice fotos, pero al ver lo ricas que estaba decidí ponerla.Era la cena de mi hijo, a él le encantan las alcachofas, son las primeras del huerto y se cogen con gana.#cenassaludables.

Unos Garbanzos con salchichas la mar de simples y la mar de ricos! Porque además llevan otros ingredientes, como pasas o piñones que hacen de este plato una gratísima sorpresa!!. No dejes de probarlo!

Las salchichas rojas pueden sustituirse por blancas, incluso por otras tipo frankfurt. En la esté caso, añadir algo de pimentón cuando se hayan hecho.