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Ingredientes

  1. 1 tazaarroz
  2. 2 cucharadaspiñones
  3. Unashebras de azafrán
  4. 2salchichas
  5. 2alitas de pollo
  6. 1cebolla
  7. 3ajos
  8. 250 gChampiñones y unas setas
  9. Sal aceite y pimienta
  10. 2tomates

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a pochar la cebolla en una cucharada de aceite con el pollo y las salchichas dejamos sofreír hasta que este dorado.

  2. 2

    Rallamos los tomates y dejamos unos minutos

  3. 3

    Añadimos las setas y champiñones y es ahí donde añadiremos el arroz y sofreímos

  4. 4

    Añadimos agua y ponemos a hervir, mientras tanto en un mortero majamos los ajos, piñones y azafrán hasta hacer una pasta. Cuando lleva unos diez minutos añadimos este majado y movemos para que se mezcle.

  5. 5

    Dejamos hervir otros 10 minutos y listo para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Adela
Adela @ady_52118513y
Castellón

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