Tortilla de patatas y puerro

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Paso a paso
- 1
Pelamos y lavamos las patatas, hacemos lo mismo con los puerros solo la parte blanca
- 2
Cortamos los puerros muy finos, cortamos también las patatas
- 3
Ponemos una sartén al fuego con aceite cuando tueste un poco echamos las patatas y puerros, dejamos a fuego lento hasta que esté todo tierno
- 4
Sacamos a un escurridor, mientras batimos los huevos, agregamos el Royal
- 5
Mezclamos todo y hacemos la tortilla
- 6
Sustituir la cebolla por el puerro es una buena opción se queda muy jugosa..😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=jBseGtX1no8


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