Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 2puerros
  2. 5huevos
  3. 1000de patatas
  4. 1pizco de Royal
  5. Sal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Pelamos y lavamos las patatas, hacemos lo mismo con los puerros solo la parte blanca

  2. 2

    Cortamos los puerros muy finos, cortamos también las patatas

  3. 3

    Ponemos una sartén al fuego con aceite cuando tueste un poco echamos las patatas y puerros, dejamos a fuego lento hasta que esté todo tierno

  4. 4

    Sacamos a un escurridor, mientras batimos los huevos, agregamos el Royal

  5. 5

    Mezclamos todo y hacemos la tortilla

  6. 6

    Sustituir la cebolla por el puerro es una buena opción se queda muy jugosa..😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

La Cocina de Loli
La Cocina de Loli @cook_29131222m
Asturias
la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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