Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl integrar la harina con la pizca de sal y la manteca hasta formar un arenado.
- 2
En otro recipiente mezclar, el huevo, la leche y el azúcar, e integrar al arenado de a poco.
- 3
Una vez formada la masa, dejar reposar 30 minutos como mínimo en la heladera.
- 4
Estirar la masa y cortar en forma de triángulos, luego enrrollar dandole la forma de medialuna.
- 5
Enmantecar una bandeja, colocar las medialunas y pincelar con huevo. El tiempo de horneado va a variar depende el horno de cada uno, aproximadamente 20 minutos.
- 6
OPCIONAL ALMÍBAR : 4 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de agua, poner a fuego bajo hasta que hierva, una vez que están las medialunas, pincelar con el almíbar y listo! (yo no le puse)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Camila Bouvet le encantará ver cómo quedó.
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