Flanes rápidos

Lorena
Lorena @lasrecetasdelorena

Ya van escaseando los yogures, por eso he preparado unos flanes muy fáciles de hacer. #delantaldorado

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Ingredientes

20 min
8-10 raciones
  1. 1 litroleche
  2. 7 cucharadas soperasazúcar
  3. 2 sobres y 1cucharada preparado para flan
  4. Caramelo líquido (opcional)

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Llenamos algo más de medio vaso de leche y el resto la ponemos en un cazo a fuego medio- Fuerte, añadimos el azúcar y removemos de vez en cuando para que no se pegue.

  2. 2

    En el vaso de la leche echamos el preparado para flan y removemos hasta que no quede ningún grumo.

  3. 3

    Preparamos los vasos, cuencos.. donde vayamos a echar los flanes y ponemos en la base un poco de caramelo líquido.

  4. 4

    Cuando la leche empiece a hervir, añadimos el contenido del vaso, removemos con unas varillas y apagamos el fuego (al segundo de echar el preparado al cazo, veremos como se hace el flan). Vertemos la mezcla en los vasos o cuencos que tengamos preparados y cuando estén templadas tapamos con papel film y al frigo. Y listo.

  5. 5

    Me han salido unos 9 vasos pequeños de café.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lorena
Lorena @lasrecetasdelorena
Aficionada de la cocina, me gusta ver recetas, "experimentar", aprender de lo que veo y poder compartir lo que hago. instagram@lasrecetasdelorena
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