Empanada de pisto 🍅

Aprovechando la temporada de verduras de verano para hacer pisto, decidí hacer esta riquísima empanada.

Solía hacer empanadillas de pisto haciendo masa casera pero al resultar más laborioso he optado por esta alternativa más sencilla y está igual de bueno 😊

Si queréis hacerla más grande, podéis doblar los ingredientes. Pero ojo!!! Siempre utilizar la misma cantidad de agua que de aceite para que quede perfectaa.Yo , como siempre la hice sin gluten pero sale perfecta con harina de trigo tambiénEspero que les gustee

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=ruXk4k7OdQ8

He probado alguna de vuestras empanadas y me ha encantado pero hace un tiempo una amiga me dió la receta de esta masa y como era mi primera empanada artesana le hice hasta unas fotos. Ahí va la receta y a ver qué os parece.

Una buena receta para hacer una cenita de picoteo

Está empanada es una de las primeras recetas que hice cuando era un chaval, mi madre me la enseñó pasó a pasó, cuando nos íbamos de campamento o algún albergue con amigos , me pedían esta empanada, o bien la hacía mi madre o yo, y la verdad que es una de las que más me gusta, de echo no hubiera tenido éxito cuando siempre me la pedían, estaba mucho tiempo sin hacerla, vi el reto y me animé a hacerla , y os animo a probarla 😋😋😋😜👌, un saludo para tod@s 🫂.A partir de ahora creo que la voy hacer más veces ya que a mí familia le gusta muchísimo 🤪.#delantalcookpad2025

Para una cena rápida improvisada.

Cuando no tienes mucho tiempo, viene muy bien.

Una empanada siempre es bienvenida en casa y cuando tienes poco tiempo las masas preparadas ayudan un montón. Esta es de atún y pisto ya preparado en conserva y está muy rico 🤤¿Te apuntas a prepararlo?Solo necesitas 5 minutos de elaboración y al horno. Más fácil imposible 😜😜

#sauraycookpad #árbolnavideño #1receta1árbol #mialmanaque El martes hice esta empanada que salió riquísima!! El truco, dos cosas: La masa de empanada es receta de la madre de Lucía, y como buena gallega sabe bien cómo se hace, y el relleno de la empanada es de atún y pisto de conservas Saura, que más sabroso imposible 👏🏻 Desde luego que no voy a cambiar la fórmula, me gusta muchísimo tal cual quedó!

No había hecho nunca esta receta pero hoy como tengo tiempo voy a probar

Una receta riquísima para los que no tenemos mucho tiempo para la cocina

#empanadilleando#yococinoencasa

Una rica empanada para tomar de aperitivo.

#CookpadMyCookPodéis seguir mis recetas en el canal de YouTube "Cocinando con Greta".

Sencilla y rápida receta para hacerte una buena empanada proteica.

Quería hacer una empanada vegetariana y se me ocurrió rellenarla con la receta de pisto que viene en el libro de la Thermomix. El resultado, muy bueno! 😋Sugerencia: podéis probar a sustituir el pimiento verde por uno amarillo, os quedará más dulce y suave.

Llevaba tiempo queriendo publicar una masa de empanada pero quería que fuera fácil y rápida, sin levadura fresca, para poder prepararla casi en el momento.Con esta receta nos sale una empanada para 4 o 6 personas como podéis ver en las fotos. Es una masa muy sencilla, no se pega, y se puede trabajar sin ningún problema. El resultado no puede ser mejor. Queda hojaldrada debido al uso de la manteca de cerdo.En cuanto al relleno, podéis utilizar el que más os guste. En esta ocasión tenía preparado pisto, por lo que lo aproveché y lo mezcle con atún y éste es el resultado.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=6x7ZKzU5HnAEmpanada de pisto y atún, riquísima empanada tan fácil y rápida de preparar que será imprescindible para una comida informal, merienda, o, para llevárnosla en un día de campo.

#CuchillosArcos