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Ingredientes

6 a 12 raciones
  1. 1 vasoy medio de cerveza
  2. 1 vasoy medio de aceite
  3. Sal
  4. 1 kharina
  5. Pisto
  6. 3huevos cocidos
  7. al gustoAtún
  8. Piñones
  9. 1huevo para pincelar

Paso a paso

  1. 1

    En un bol vertemos la cerveza el aceite y la sal y lo movemos con la mano todo junto

  2. 2

    Después vamos añadiendo la harina poco a poco hasta que quede una masa que no se pegue en la mano

  3. 3

    Una vez hecha la masa la partimos por la mitad y con un rodillo la estiramos y ponemos en la bandeja de horno...ahora ponemos el pisto...huevo...atún y piñones y lo repartimos bien por todo.

  4. 4

    Después amasamos la otra parte y la ponemos encima de la que ya está preparada con todo y con un tenedor damos por todos los bordes....la pintamos con el huevo y al horno unos 15 minutos a 200 grados y lista para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Maribel Alboyana
Maribel Alboyana @cook_alboyana
Quart de Poblet
me encanta la cocina y la reposteria
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