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Ingredientes

8/10 raciones
  1. 1 brickfritada
  2. 2masas de hojaldre
  3. Atún en aceite o al natural
  4. 1huevo cocido
  5. 10aceitunas
  6. 1huevo crudo para pintar

Paso a paso

  1. 1

    Extendemos las masas de hojaldre y pinchamos para que no suban

  2. 2

    En un bol mezclamos el pisto con el huevo cocido troceado el atún y las aceitunas (yo las troceo)

  3. 3

    Volcamos todo en el hojaldre y extendemos dejando un espacio en el filo para sellar. Ponemos la otra base de hojaldre y sellamos con un poco de agua y pellizcando toda la masa para cerrar

  4. 4

    Hacemos un corte en el centro para que salga el vapor y no se infle, pintamos con el huevo crudo y metemos al horno precalentado 15 minutos a 200°c en una posición más baja del centro para que se cueza bien la base

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mariló
Mariló @marilolinora
Málaga
Soy Mariló, vivo con mi pareja en Málaga , el se encarga de las cenas y yo de los almuerzos y repostería, disfruto cocinando para la gente a la que queremos , hace 4 años adoptamos una adorable perrita llamada Nora . Mis pasiones son cocinar , viajar y conocer la gastronomía de otras culturas
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