Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

Sugar&cream99
Sugar&cream99 @sugar_cream
Ζυρίχη, Ελβετία

Μια συνταγή που έχω εδώ και καιρό από μία φίλη μου. Τα μπισκότα βγαίνουν εξαιρετικά αφράτα και μαλακά, γεγονός που με κάνει τα να προτιμώ ακόμη περισσότερο.🤗

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

~18 μερίδες
  1. Για τα μπισκότα σοκολάτας θα χρειαστείτε:
  2. ✓ 225 γρ. αλεύρι
  3. ✓ 150 γρ. Μαργαρινη (βιταμ)
  4. ✓ 100 γρ. ζάχαρη (λευκή ή καστανή)
  5. ✓ 1 αυγό
  6. ✓ 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  7. ✓ 1 πρέζα αλάτι
  8. ✓ 2 βανίλιες
  9. ✓ 200 γρ. σοκολάτα (σε κομματάκια ή σταγόνες)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με την ζάχαρη και προσεχώς προσθέτουμε το αυγό. Έπειτα, προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, τις βανίλιες, και ανακατεύουμε καλά. Ως τελευταίο υλικό προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας (εγώ έβαλα από 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα και 100 γρ. κουβερτούρα πραλίνα). Στην συνέχεια αφήνουμε την ζύμη μας για τα μπισκότα περίπου 30 λεπτά στο ψυγείο.

  2. 2

    Τέλος, τα πλάθουμε ώστε να δημιουργήσουμε σχετικά μικρού μεγέθους στρογγυλά μπισκότα και τα τοποθετούμε αραιά μεταξύ τους στο ταψί (περίπου 3-4 ανά σειρά), καθώς πρόκειται να απλωθούν. Σε προθερμασμένο φούρνο, ψήνουμε για 14-15 λεπτά στους 180 βαθμούς, στην τελευταία σχάρα. Τα αφήνουμε λιγάκι να κρυώσουν. Καλή σας απόλαυση 🥰

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Sugar&cream99
Sugar&cream99 @sugar_cream
στις
Ζυρίχη, Ελβετία
Λάτρης της σοκολάτας και αυτό πιστεύω φαίνεται καθαρά μέσα από τους πειραματισμούς μου😋
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές