Muffins de chocolate con conguitos

puriña
puriña @1962puri
España Murcia

Unos deliciosos muffins de chocolate, muy faciles de hacer, que por dentro y fuera llevan conguitos, doble ración de chocolate, jejjeej.

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Ingredientes

30 minutos
12 raciones
  1. 60 grchocolate en polvo (yo le puse colacao)
  2. 2huevos
  3. 300 grharina
  4. 200 grazúcar
  5. 1 sobrelevadura
  6. 180 grmantequilla
  7. 1 pizcasal
  8. 1/2 sobreazúcar avainallado
  9. conguitos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar la harina, cacao, azucar, sal, vainilla, levadura, batir. Yo lo bati en la thermomix, dejar la mantequilla a temperatura ambiente, mezclar con los huevos, leche, y batir.

  2. 2

    Después mezclarlo todo y batir un poco mas, añadir un puñado de conguitos, y mezclar.

  3. 3

    Rellenar los moldes, poner unos conguitos de adorno, introducir en el horno que tenia que estar caliente, en unos 15 minutos estan.

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Comentarios

Escrita por

puriña
puriña @1962puri
España Murcia
Trabajo de auxiliar en un centro para personas con discapacidad...y entre mis aficciones esta el mundo de la cocina.
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