#GA4#Week9#Post3#Mithai

#dusshera

#મૈંદાનાનખટાઈ મેંદા માંથી બનતી અને સૌં ની મનપસંદ અને ગમે ત્યારે ખાઈ શકો એવી .. હવે તો નાનખટાઈ માં ખુબજ વિવિધતા આવી ગઈ છે પણ જે ઓરીજનલ રેસીપી છે એ નાનખટાઈ ની વાતજ કઈ ઓર છે તો જૂની અને જાણીતી નાનખટાઈ ની રેસિપી શેર કરું છું આ માપ થી બનાવશો તો પરફેક્ટ નાનખટાઈ બનશે ..

#goldenapron3#Week 2

#દિવાળીઆ નાનખટાઈ માં ઓસ્ટ્સ ને મિક્સચર માં પીસીને ને ઉમેરીયા છે. દિવાળી માં રંગોળી અને દીવા નું ખૂબજ મહત્વ છે આથી આ નાનખટાઈ ને પીરસતી વખતે રંગોળી કરી છે અને બે નાનખટાઈ વચ્ચે એવી રીતે બનાવી છે કે એ દિવા જેવી લાગે. આશા છે કે આપને આ નાનખટાઈ ની રેસીપી પસંદ પડે.

#CB3#DFTનાનખટાઈ આમ તો પારસી સ્વીટ છે પરંતુ ગુજરાતમાં તે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. બિસ્કિટ જેવી લાગતી આ સ્વીટ આમ તો ઓવનમાં બેક કરીને બનાવવામાં આવે છે પરંતુ ઓવન માં ના બનાવવાઈ હોય તો કડાઈ માં પણ ખુબ સરસ બને છે ,,હું હમેશા મિક્સ લોટ લઈનેબનાવું કેમ કે એકલા મેંદાની નાનખટાઈ કરતા આ વધુ સ્વાદિષ્ટ અને ફારસી લાગે છે સાથે સાથે હેલ્થી પણ ખરી તો તમે પણ આ રેસીપી ચોક્કસ ટ્રાય કરજો

#CB3 Week 3

#લોકડાઉન લોકડાઉન માં તો મજા પડી ગઈ છે ઘરના સભ્યો સાથે બેસીને વાતો કરતા કરતા ખાવું ગેમ રમવી અને નવું નવું બનાવવા નું.આજે મેં ઘરના સભ્યો માટે નાનખટાઈ બનાવી છે જે ખૂબજ સરસ લાગે છે અને આસાનીથી બની જાય છે.

નાનખટાઈ ખાસ તો મેંદાના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે. પરંતુ આ રેસિપીમાં ઘઉંના લોટમાંથી બનાવેલ છે.

@Amit_cook_1410 ની રેસીપી થી પીસ્તા નાનખટાઈ સરસ બન્યા પછી આજે આલ્મન્ડ નાનખટાઈ ટ્રાય કરી જે ખૂબ જ સરસ બની છે.હવે અમિત ભાઈ તમે આ રેસીપી ટ્રાય કરશો અને feedback આપશો.

#CB3 Week3

નાનખટાઈ તો ઘર માં નાના મોટા બધા ને ભાવે છે અત્યરે કોરોના માં બહાર થી લવાય ના એટલે મેં તને ઘરે જ એક દમ સરળ રીતે બનાવી છે ☺️

#GA4#WEEK14#Laduરવા અને કોકોનેટ નો ઉપયોગ કરી ને ઝડપ થી બનતા આ લાડુ ટેસ્ટ મા પણ સરસ લાગે છે અને કિડ્સ ને પણ બહુ જ ભાવશે.મારા બાળકો ને તો આ બહુ જ ભાવે છે.

#CB3#DFT

#કૂકર#indiaPost - 9

#CR

#કૂકરનાનખટાઈ એવી વસ્તુ છે જે બધા ને ભાવે છે. ઓવન મા પણ બને છે પણ જેમની પાસે નથી એ કૂકર મા પણ બનાવી શકે છે અને ઓવન જેવી જ છે કૂકર મા પણ. તો આજે મે કૂકર મા બનાવી છે નાનખટાઈ.

#દિવાળીદિવાળી ના તેહવાર દરમિયાન ઘર માં જાત જાત ના અને ભાત ભાત ના મિષ્ટાન્ન અને ફરસાણ બનતા હોય છે. આ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ નાનખટાઈ તમે બનાવી ને તમારા મેહમાન ને નાસ્તા માં સર્વ કરી શકો છો. નાનખટાઈ ને ક્રંચી અને ક્રિસ્પી બનાવવા માટે મે રવા નો ઉપયોગ કર્યો છે તથા તેનો સારો કલર આવે તે માટે મે તેમાં ચણા નો લોટ પણ ઉમેર્યો છે.

#goldenapron3Week 4#ghee#Rava#ટ્રેડિશનલનાનખટાઈ બિસ્કીટ જેવી લાગતી આ સ્વીટ આમ તો ઓવન માં બેક કરી ને બનાવાય છે પરંતુ જો તમારા ઘરે ઓવન ના હોય તો પણ તમે ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી નાનખટાઈ બનાવી શકો છો..મે અહી ઘઉં ના લોટ ની નાનખટાઈ બનાવવા નો પ્રયત્ન કર્યો છે અને આ રેસિપી માં બેકિંગ સોડા કે બેકિંગ પાઉડર નો પણ ઉપયોગ કરવા માં આવ્યો નથી, બાળકો માટે આ નાન ખટાઈ ખૂબ સારી છે કારણ કે ઘઉં માંથી બનાવવા માં આવી છે.. તો જરૂર થી ટ્રાય કરજો આ રેસિપી..

દિવાળીને રંગીન બનાવો આ રંગબેરંગી નાનખટાઈ ખટાઈ ઓ સાથે!#કૂકબુક#Diwali#Diwalispecial#દિવાળી#દિવાળીસ્પેશ્યલ#cookpad#cookpadgujarati#cookpadIndia#Naankhatai#cardamomcookies#pistachiocookies#Chocolatecookies#saffroncookies#Rosecookies#Baking#Bakinglove#culinarydelight#culinaryart

#૨૦૧૯

#AP

#CB3

#કૂકબૂક#પોસ્ટ ૩

@Amit_cook_1410 ની રેસીપી ફોલો કરી બનાવી છે ખૂબ જ સરસ બની છે. આભાર અમિત ભાઈ અદ્ભૂત રેસીપી માટે.