Tôm giòn, chua cay mặn ngọt vừa đủ. Tốn cơm.

Ăn nhiêu sơn hào hải vị quá lâu lâu thay đổi món dân dã ăn cũng ngon không kém đâu nha!!

Giữa thời tiết se lạnh của mùa đông và mùa xuân, món giò lụa rim đậm đà sẽ khiến bữa cơm của nhà trở nên ấm áp, thơm phức cùng mùi vị đặc trưng. Với những người làm việc văn phòng bận rộn, đây cũng là món ăn lý tưởng để có thể mang theo cho bữa cơm trưa của mình!

Vừa viết vừa chảy nước miếng 😂😂😂

Mỗi bà GV ra đi để lại một vài món signature cho gia đình. Món thịt kho này của bà GV người Nghệ An nhà mình. Ăn với cơm trắng/kẹp bánh mì ngon đáo để! Thịt kho kiểu này thịt nạc cực kì ngấm. Ăn chán chê rồi đem cắt nhỏ rang cơm với ít dưa cải chua càng ngon! À vẫn cần nhấn mạnh một điều, màu thịt kho đẹp hay không phụ thuộc hoàn toàn vào nước hàng!

Mình thích ăn món này lắm mà chưa bao giờ làm, chỉ ăn ké thôi. Hỏi và xem nhiều cách thì ăn chưa vừa ý, cho tới khi mình làm theo cách này, tôm thịt giòn và đậm đà, ngon lắm.

Món này là món siêu dễ làm, ăn siêu ngon, mà lại siêu ít tốn kém! Không chỉ thế lại còn cân bằng được cả rau xanh, thịt cá đậu, tinh bột trong cùng một món để làm thành một bữa cơm hoàn chỉnh nữa! Vậy còn lý do gì mà bạn chưa làm thử nhỉ? ;)

Tôm rang chuẩn Bắc Bộ. Vụng về mấy cũng làm được.

Ngày mưa thay vì ăn món tôm chiên thì sinh viên được một bữa ăn tôm sang chọn ngay món tôm rim trứng xào cùng với hành tây thêm chút nước đường trộn cùng. Quả đúng là tuyệt cho những ngày hơi giá rét này khi ăn cùng cơm nóng : trộn nước dùng và ăn kèm với những con tôm mềm mại đã bóc vỏ sẵn khi nấu rồi hihi ❤️