Pollo con Hongos al Wok
Sencilla e Impresionante de sabor...!!!
Paso a paso
- 1
Marinar el pollo picado en pequeñas presas de bocado, con sal vinagre y pimienta.
- 2
Picamos cebolla y setas en mitades.
- 3
Calentamos wok a mucha temperatura! Al humear agregamos aceite. Al iniciar a humear agregamos todos los ingredientes y salteamos.
- 4
Agregamos el agua y dejamos hervir por 5 minutos a fuego alto.
- 5
Agregamos pasata aguada con salsa china y azúcar, dejamos hervir moderadamente tapado por 10 minutos
- 6
Servir inmediatamente con arroz blanco o puré de papa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carunovi le encantará ver cómo quedó.
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