Sablés léopard
Fait par ma fille de 4 ans avec l’aide de maman #petitchef
Instructions de cuisine
- 1
Au robot munie de la feuille, fouettez le beurre mou. Ajoutez l’œuf et fouettez à nouveau.
- 2
Ajoutez la farine, le sucre et la poudre d’amande. Mélangez à la main jusqu’à obtenir une boule de pâte.
- 3
Divisez la pâte en 2.
- 4
Puis diviser à nouveau en 2 l’une des 2 parties
- 5
Placez les 2 petites boules dans un cul de poule et ajoutez 1 CàS de cacao dans une et 1 CaC dans l’autre. Mélangez à nouveau.
- 6
Divisez vos 2 pâtes colorées en 6 petites boules et faire des boudins.
- 7
Étalez légèrement les plus foncés et enveloppez les boudins clairs dedans. Étalez la pâte sans cacao en rectangle, positionnez vos boudins dessus et découpez de larges bandes. Enroulez.
- 8
Assembler les boudins ensemble en faisant rouler à nouveau. Bien serrer. Filmez au contact et mettez au congélateur 15min.
- 9
Découpez des disques et mettre au four 15 minutes à 180•C
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