Torrijas y quenelle de queso mascarpone

Algunos compañeros de recetas me indicaron que en las torrijas se solía poner queso entre rebanadas y como prometí me decidí a hacerlas y la verdad, el resultado fue excelente y a ellos va dedicada ésta receta, confío que les guste.Las primeras referencias históricas a la torrija (o torreja) se remontan al siglo XV. Al parecer, ya en aquel momento se utilizaba este alimento para ayudar a las mujeres recién paridas a recuperar sus fuerzas tras el alumbramiento.

Me gustan las torrijas y me gusta la crema pastelera, y por qué no juntarlos, el resultado es riquísimo os lo recomiendo.

No sé ni qué decir. ¡Me supieron a manjar divino!

#weekendreto Una variante a las torrijas clásicas! Bañadas en natillas, muy ricas!! Os animamos a probarlas😋

Como buena tradición de Semana Santa decidimos hacer torrijas este año pero no me apetecía nada freír así que nos lanzamos a hacerlas al horno. Las hice con mi madre y con mi peque Isabel🥰

Estas torrijas son muy sencillas de hacer y te ahorras unos cuantos pasos, pero lo mejor, son lo riquísimas que están.

#dulce aquí os dejo la video-receta:https://youtu.be/8XfMxQC1zOA

🍞🥛🍋🥚A los "fanáticos" del chocolate les encantarán estos rollitos como postre, para merendar o en un momento de antojo dulce.

Una versión de torrija hecha con pan de brioche casero (ver mi recetario), sin huevo y caramelizada ligeramente con mantequilla. Para complementar esta exquisitez lo he acompañado con crema pastelera*. Se puede degustar tal cual o con chocolate negro, helado de vainilla, requesón, etc. Para gustos, colores.#dulces*En mi recetario podéis encontrar la receta de la crema pastelera.#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Torrijas de Natillas. Riquísimas y con un toque muy especial.😎

#dulce lo aprendí de la mano de un gran cocinero y profesor de cocina. Riquísimas

#delantaldorado#yomequedoencasa

Unas torrijas rellenas de crema pastelera que están buenísimas. Son fáciles de hacer, con una o dos te quedas más que satisfecha.

#cocinafamiliar

#weekendreto

Unas torrijas súper fáciles ricas que las hacía mi madre y eran súper ricas

Esta receta no es de España pero no tengáis miedo es exquisita 😀

#WeekendTour

Mi madre me las hace, pero este año en Semana Santa pasó el COVID, esta ya bien, fue ligero.Eso fue el empujón que me faltaba.Borré la foto final con canela y azúcar...

Las torrijas siempre apetecen y con esta receta quedan estupendas.

#weekendreto Hoy torrijas!!!! Un variado de torrijas súper bueno que he aprovechado para #cocinarenfamilia por videollamada con mi hija. A mí me han saludo 8 torrijas

Con esta receta participo en el #retoderecetas

Aquí tenéis este dulce tan tradicional de la Cuaresma y especialmente de la Semana Santa. Es una variante con nata.

#weekendreto Nunca había probado las torrijas (sí, cualquiera que lo lea dirá "no puede ser!" pero así es), de pequeña no me llamaban la atención este tipo de postres, cuando las hacían mis abuelas nunca quería. Aún así al ver el reto me animé a hacerlas igualmente y madre mía lo que he descubierto 🤤 lo que me he estado perdiendo todos estos años 😍 Ya que tenemos tiempo de sobra lo hice todo casero, hasta el pan! Para haber sido un postre que pensaba que no iba ni a probar me puse con mucho cariño a hacerlo y creo que en esta cuarentena que siguen alargando van a volver a caer fijo 😂 #delantaldorado #yomequedoencasa

Una torrija de las de toda la vida pero cambiando el pan por un brioche, y el calado tradional de leche por vino tinto y para ensalzar un poco mas este plato añadimos un crujiente de queso , combinación perfecta pan, vino y queso, una mezcla de sabores muy buenos , preperala te sorprendera.