Crema helada de chocolate
olalla @cook_1105330
Esta receta, es ideal, para los amantes del chocolate, ya que es una crema helada entera de chocolate.
No es muy difícil de hacer, parece que es otra cosa, pero una vez que te pones en marcha, no es nada dificil, vamos si que lo he hecho yo, no es dificil jeje
Crema helada de chocolate
Esta receta, es ideal, para los amantes del chocolate, ya que es una crema helada entera de chocolate.
No es muy difícil de hacer, parece que es otra cosa, pero una vez que te pones en marcha, no es nada dificil, vamos si que lo he hecho yo, no es dificil jeje
Paso a paso
- 1
Hervir el agua; retirar del fuego, y mezclar con el azúcar hasta que se disuelva por completo. Dejar que se enfríe. Reservar el sirope en la nevera durante una 1 hora
- 2
Sacar el sirope de la nevera y calentarlo, con el cacao en polvo, removiéndolo constantemente y sin dejar que llegue a hervir. Mantener 5 minutos a fuego suave.
- 3
Retirar, añadir el chocolate troceado y remover hasta que se funda. Dejar enfriar.
- 4
Batir las yemas en bol de cristal, previamente calentado en agua caliente. Calentar ligeramente el resto del sirope e incorporarlo, en hilo muy fino, a las yemas de huevo sin dejar de batir con la batidora eléctrica. Continuar hasta que aumente un 50% de su volumen. Agregar el chocolate con suaves movimientos envolventes para integrarlo bien.
- 5
Montar la nata y añadirla a la mezcla anterior. Pasar a un molde con tapa y congelar durante 6 horas. Sacar del congelador 15 minutos antes de desmoldar. Servir adornado con nata montada, o con fideos de chocolate, con tejas, o con hojas de chocolate blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A olalla le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/119952
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de chocolate
Os traigo una crema de chocolate, riquísima y muy fácil de hacer. Perfecta para la merienda o como postre en cualquier comida.He utilizado para mi receta chocolate negro 53% de cacao de chocolates Goya, un chocolate delicioso con una textura estupenda, quedando una crema de chocolate exquisita.
-
Crema de chocolate
#Tescoma Crema de chocolate para usar en otras recetas, como rellenos, cubrepasteles o servir directamente en copa.
-
Crema de chocolate
🍫🍫🍫🥛Un postre para los "chocolate-adictos"#rosquillacookpad#septiembresabroso#revistacookpad
-
Crema helada de turrón
En estas fechas navideñas es típico consumir turrones, por eso he buscado un postre elaborado a base de turrón de Jijona, el blando de toda la vida, que se puede preparar unos días antes y tener solucionado un postre con antelación.No es nada complicado de hacer y, además de que lo podemos servir de diferentes formas, está delicioso.
-
Crema de chocolate
Con pocos ingredientes, se pueden elaborar ricos postres. Yo hice tres raciones, pero con recipientes un poco más pequeños salen cuatro
-
-
Crema helada de remolachas
Es es una crema tipo gazpacho, para tomar helada. Lo que la diferencia, es que sustituimos el ajo por jengibre y Curcuma, y la cantidad de tomate por remolacha.
-
Crema helada de yogur y cerezas
Al igual que en la receta del post anterior la protagonista es la fruta y mejor aún si es de temporada. Puedes hacer este postre tan rico usando la que sea de tu preferencia, ya que la crema helada combina con muchos sabores. #delantaldorado
-
Crema de chocolate blanco
una crema de chocolate blanco rápida de hacer y que nos sirve para comer así tal cual o para rellenar una tarta ,siempre está muy buena.
-
Crema helada de mango
Esta receta es de un librito de mi hija de sorbetes y helados. Me a gustado y la he hecho. La cantidad que he hecho es la mitad de los ingredientes. -
Crema pastelera de chocolate
Esta rica crema pastelera de chocolate es ideal para cualquier postre con hojaldre, relleno de tartas, profiteroles o pasteles. Igual de fácil de hacer que la crema pastelera tradicional, lo único que al final agregamos el chocolate. Empezamos.
-
Crema helada de melocotones con salsa de piña y chocolate con almendras
Es un postre con frutas, melocotones y piñas. Para su elaboración se pueden emplear tanto frutas en almíbar como frutas naturales.
-
-
Crema helada de mango
#RecetasconFrutas Me encantó la receta que vi de Nicole y Fanny, dos recetas buenísimas y frecas, e hice un mix de las dos y Walaá! Salió esta exquisita creación.
-
Helado rápido de crema y chocolate
Te quedó crema pastelera? Aquí tienes un helado rápido y riquísimo de crema y chocolate.Aquí tienes un postre hecho en 5 minutos y que es una Locura.Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/f0dQYn9_9QwCrema Pastelera de Chocolate blanco: https://www.youtube.com/watch?v=NoUfLZQLDKs
-
Crema de naranja helada
Ya se va poco a poco acercando el verano…sol, playa, calorcito…y nos empiezan a apetecer cosas más fresquitas.Así que hoy para que empieces a pensar en los días de verano te dejo una receta de helado de naranja. Esta buenísima y es muy fácil de hacer.Las calorías para una naranja así preparada son aproximadamente 85 kcal. Podemos permitírnoslo porque además es una fruta rica en vitamina C y la receta no lleva nada de azucares refinados.
Adiosalabascula -
-
Crema de chocolate blanco con caramelo
Un postre extremadamente fácil de preparar y con un sabor estupendo aunque, resulta un poco empalagoso para los que no somos muy amantes del caramelo…
-
Crema Helada de Turrón y Naranja
Es un postre para quedar de lujo pero muy fácil de preparar.
-
Crema de chocolate a baño maría
Esta es una crema de chocolate que resulta de fundir a baño maría el chocolate con la mantequilla. Se la puede saborizar con licores de sabores diferentes (frutal, de anís, de café, de huevo, de vino, etc.), o también, con ron, brandy, almíbar de frutas en conservas, café, vainilla, etc.Se emplea chocolate del que viene en tableta (o en barra) especial para fundir e ideal para postres y repostería. Puede ser amargo o semi amargo, y hasta incluso el que viene para taza.Ideal para decorar torta, arrollados de piononos, rellenar tartas, pasteles, etc. -
Crema de chocolate estilo Buttercream
Con esta crema conseguimos una estupenda cobertura o relleno para toda clase de dulces. -
Crema de chocolate y aguacate
Vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=SEh_uKHCHy0
-
Crema de chocolate sin gluten que está de muerte
Este tentador postre de crema de chocolate sin gluten es el capricho ideal para las personas sensibles al gluten sin sacrificar sabor ni textura.Para visualizar la deliciosa y aterciopelada crema de chocolate, imagínese sumergiendo la cuchara en ella. En cada bocado se obtiene una deliciosa combinación de rica cremosidad y sabroso chocolate.#singluten #chocolate
-
Crema de chocolate para tartas
Es una cobertura de chocolate que he hecho hoy y sirve tanto como cobertura de tarta o como relleno.El chocolate estaba muy bueno en caliente así que supongo que mañana en el tronco estará igual o mejor
-
Crema de nectarina con chocolate
Postre de crema de nectarina con chocolate, fácil, económico y con una bonita presentación que invita a comerloA veces sobran frutas que no vamos a consumir, las troceo y congelo. En cualquier momento tengo fruta aunque no sea del tiempo, para hacer un rico postre.Las miniaturas están de moda, queda muy bonita y apetitosa la presentación y estás son ricas y refrescantes -
Crema de chololate blanco
Una de mis cremas favoritas es la crema de chocolate blanco, con tan solo tres ingredientes obtendreis una crema que esta deliciosa, podéis utilizarla para tartas, para rellenar bolleria, incluso para elavorar postres en vaso.Si queréis ver todo el proceso para elavorar esta crema, pasaros por mi canl de youtube cocina fácil con ivan que tengáis un feliz día 🤗🤗🤗
-
Crema de chocolate con solo 3 ingredientes
Aquí os dejo una receta de crema de chocolate perfecta para rellenar, decorar tartas, pasteles, cupcakes. Es una receta muy fácil de hacer con solo 3 ingredientes. Espero que os guste y que lo hagáis gracias por ver mi receta saludos 😘
-
Helado de crema con trocitos de chocolate
Una maravilla de postre para el verano, para la merienda, o para cualquier hora del día.Delicioso y cremoso!! -
Crema helada de yogur con mermelada de albaricoque
Muy sencilla de elaborar y muy deliciosa y refrescante #delantaldorado
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/119952
Comentarios