Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 200 gchocolate negro de fundir
  2. 400 mlleche
  3. 30 gmaicena
  4. 3huevos

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Reservamos un poco de leche y con el resto se deshace el chocolate en un cazo a fuego suave.

  2. 2

    Mientras, en un bol se disuelve la maicena con la leche que habíamos reservado y lo batimos junto con los huevos.

  3. 3

    Mezclamos en el cazo de la leche con el chocolate fundido los huevos batidos con la maicena, y removemos hasta que espese un poco, unos 15 minutos a fuego suave. Lo servimos en vasitos con una galleta. Y LISTO!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Lourdes
Lourdes @la_cocina_de_lu
Yecla (Murcia)
Desde bien pequeña me encanta la cocina, es uno de mis hobbys preferidos, además es algo que se puede disfrutar de muchas maneras, cocinando, comiendo y compartiéndo momentos con las personas queridas, qué más se puede pedir! Bon apetit!
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