Torrijas de chocolate
CocinandoConEstefanía @cocinandocnestefania
#weekendreto #torrijas #recetasdeaprovechamiento #chocolate una receta de torrijas diferente, espero que os gusten
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero ponemos la leche con el cacao en polvo, el azúcar y la cáscara de limón a hervir en un cazo, removemos bien con cuidado que no se queme hasta que rompa a hervir
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Una vez haya hervido retiramos del fuego, le quitamos las cáscaras de limón y dejamos enfriar un poco
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Mientras enfría vamos cortando el pan en trozos no demasiado gordos, batimos los huevos y ponemos una sartén con aceite
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Ahora vamos a remojar el pan primero en la leche, luego en el huevo y pasamos a freír
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Ahora ponemos en un plato azúcar, cacao en polvo y canela y rebozamos las torrijas
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Ahora fundimos media tableta de chocolate con un chorrito de nata para montar, como mejor podemos hacerlo es al baño María
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Una vez esté bien fundido con ayuda de un pincel pintamos con chocolate solo una cara de la torrija, dejamos enfriar y ya estaría!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinandoConEstefanía le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Me llamo Estefania y soy una gran apasionada de la cocina👩🏻🍳, me encanta cocinar todo tipo de recetas🍽 y probar cosas diferentes. Desde hace un tiempo intento crear recetas sanas 🌿🍏aunque tampoco vivo la vida contando calorías!Espero que os gusten mucho mis recetas🤗https://youtube.com/channel/UCpbECEm-wmIf5PvW_518x1g
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Video receta: https://youtu.be/8H4SBps1ZSs Hola a todos, aquí os comparto esta receta típica de Semana Santa en España , que es facilísima y esta súper rica, podéis ver el paso a en el enlace que os he dejado a mi canal de youtube Marimar Bakery.
Torrijas
Como sabéis, las torrijas forman parte de los platos típico de Semana Santa. Las más tradicionales son las hechas con leche, pero existen muchas más que igualmente os van a hacer resucitar antes del tercer día, como las de vino dulce, de chocolate, vino tinto, de horchata y las saladas. De por sí, esta receta es vegetariana, pero para veganizarla simplemente tenéis que usar leche vegetal y algún producto no-egg para sustituir el huevo, o simplemente omitirlo, aunque cogerán más aceite.
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Participo en el #retoderecetas, para ver el vídeo pincha aquí.https://www.youtube.com/watch?v=4aLd3k7Cgc8
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