Torrijas al chocolate vainillado

Gema Buonarroti @cook_2623227
Una variante de las clásicas torrijas.
Torrijas al chocolate vainillado
Una variante de las clásicas torrijas.
Paso a paso
- 1
Cortamos el pan en rodajas y ponemos la leche a calentar junto con el azúcar y el cacao. Antes de que llegue a hervir lo retiramos y añadimos la vainilla.
- 2
Sumergimos las rebanadas de pan para que se empapen bien. Batimos los huevos (harán falta tres o cuatro, depende del tamaño). Rebozamos las rebanadas en el huevo y las vamos friendo en abundante aceite caliente.
- 3
Una vez fritas, las rebozamos en la mezcla de azúcar y cacao y esperamos a que se enfríen para comerlas... O no!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema Buonarroti le encantará ver cómo quedó.
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