Torrijas rellenas de chocolate

🍔🍫🥛🥚Son un pecado. Tardarás muy poco en hacerlas, después solo tienes que probarlas y me dirás si tengo o no razón.
#Tradicionesysabores
Torrijas rellenas de chocolate
🍔🍫🥛🥚Son un pecado. Tardarás muy poco en hacerlas, después solo tienes que probarlas y me dirás si tengo o no razón.
#Tradicionesysabores
Paso a paso
- 1
Lo primero será lavarnos las manos. Vamos a derretir el chocolate al baño maría, para ello ponemos un recipiente con agua y cuando empiece a hervir colocamos encima un bol o similar pero que aguante el calor y derretimos el chocolate previamente troceado junto con la nata.
- 2
Cuando el chocolate haya perdido algo de calor rellenamos los panecillos y los bañamos en la leche con la vainilla, en este punto hay que tener cuidado de que se empapen lo suficiente pero que no se rompan.
- 3
Calentamos aceite en una sartén, pasamos los panecillos por huevo batido y los freímos, el aceite estará caliente pero no demasiado porque no queremos que tomen un color muy oscuro.
- 4
Las dejamos sobre papel de cocina para que suelten el exceso de aceite y las rebozamos en azúcar con canela.
- 5
Ahora prepárate para tomar algo delicioso.
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