Torrijas de pan de cereales elaboradas con leche de coco
Silvia Marí @6696_S
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a preparar la leche de coco en un plato hondo y el huevo batido en otro.
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En una sartén vertemos un poco de aceite y encendemos el fuego.
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Remojamos las rebanadas de pan primero con la leche de coco por las dos caras y luego pasamos a hacer lo mismo con el huevo. Tienen que quedar bien empapadas.
- 4
Pasamos las rebanadas a la sartén y las doramos por los dos lados. Luego las pondremos en un plato con papel absorbente para que absorba el aceite sobrante.
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Una vez el aceite absorbido, rebozamos las rebanadas con azúcar y ponemos coco rallado por encima. La consistencia queda muy jugosa por dentro y el sabor es delicioso. ¡Bon apetit!
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La cocina no es sólo el hecho de cocinar para comer, la cocina también es arte, no sólo se cocina para comer, se cocina para crear. Y toda creación hecha con pasión es arte.
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Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/04/torrijas-de-leche.html
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