Torrijas al horno con leche de coco

Feli* @feli_2018
Esta vez he utilizado pan de olivas que había hecho anteriormente. Para que sean más saludables hice las torrijas al horno. Un acierto
Paso a paso
- 1
Infusionar la leche de coco con la canela, la piel de limón y el sirope de agave o azúcar de coco. Reservar.
- 2
Batir los huevos. Pasar el pan por la leche y el huevo y colocarlo en una bandeja de horno con un fondo de leche de coco.
- 3
Precalentar el horno a 170. Introducir la bandeja y dejarla durante 5-8'.
- 4
Retirar la bandeja. Si hemos hecho varias capas retirarlas, dejando una y espolvorear con cacao. Ir haciendo capas de torrijas y a su vez echarles cacao. Por último, verter el resto de la che infusionada por encima de las torrijas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Feli* le encantará ver cómo quedó.
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Torrijas con leche de coco
Me había sobrado leche de coco de otra receta así que a mi que no me gusta tirar nada a la basura me puse a buscar recetas con leche de coco, encontré una receta en la rosadulce.com de torrijas con leche de coco y se me hizo la boca agua, así que la adapte un poco a mi manera y me quedaron unas torrijas de vicio. :-P


Torrijas con leche de coco
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Torrijas con leche de coco
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Torrijas de coco
Una pequeño giro a las tradicionales torrijas. Con pan de molde para hacerlas más crujientes, y en forma de corazón usando uno de esos cortadores que andan por los cajones. Para terminar usando leche de coco y rebozando en el tradicional azúcar + coco rallado.


Torrijas al horno
#weekendtourEn Semana Santa no pueden faltar las torrijas pero esta vez las he hecho en el horno para que sean un poco más saludables, y debo decir que no le tienen envidia a las fritas, así que tienes que probarlas!!!


Torrijas de coco y naranja al horno
Estas #torrijas están hechas al horno y por lo tanto, no tienen nada de aceite. Quedan igual de jugosas y ricas, ... y qué decir de la combinación de sabores. Tenéis que probarlo!!Feliz de participar en el reto #dulces con mi receta número 100!! :-)#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud


Torrijas al horno
Torrijas al horno, de azúcar y canela, y de almíbar de naranja con choco. Decidí hacerlas en el horno para que fueran un poquito más saludables! Espero que os guste!


Torrijas con leche de coco y pan integral
#dulces


Torrijas al horno
He hecho estas torrijas al horno, porque es verdad que fritas en aceite están buenísimas , pero el frito sienta peor.


Torrijas de leche con cobertura de maní, al horno
Torrijas más saludables y con menos calorías pero igual de gustosas , que las fritas. #WeekendTour #lospancorbo #torrijas #postresemanasanta


Torrijas al horno
Algo más saludables, ya que no se fríen en aceite. #torrijas #weekendtour


Torrijas al horno
Unas torrijas mucho más saludables, no se quedan igual que las fritas pero bueno para quitarnos el caprichin sin saltarnos tanto la dieta nos vale


Torrijas al horno
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/03/torrijas-al-horno.htmlHerejía para unos, supervivencia para otros... Ya ya ya... ya sé quejamás podrán ser como las fritas, pero yo nunca había hecho torrijas porque hacer fritangas va en contra de mis principios, además de lo que ensucia, que haces luego con ese aceite.... Además de las calorías extras que le echas a un torrija frita. Pero me encantan y no comerlas por esta razón... pues no, había que buscar una forma de que fueran menos calóricas y más cómodas de hacer.Asumo que hechas al horno quedan diferentes, pero yo tenía que intentarlo. Busqué y busqué por internet y las fotos de torrijas al horno que veía me parecían estupendas. Pero cada receta ponía una temperatura y tiempo de horno diferentes, un lío para mí, que me gustan las exactitudes. Me he arriesgado a hacerlas al buen tún tún.Curiosamente, no he visto torrijas hechas con leche condensada que es como nos gusta en mi familia. También he hecho un almíbar de naranja, diferente al que he comido toda la vida. Riquísimo. Y si luego le pones unas líneas de sirope de chocolate por encima a la torrija, la repanocha. La naranja y el chocolate casan de maravilla. El resto de ingredientes he tratado de que fueran bajos en calorías: la leche condensada y la leche, obviamente si pasas de las calorías, estarían el doble de buenas. Pero a mi ya me gustan así.


Torrijas de pan de cereales elaboradas con leche de coco


Torrijas al horno
Pues estas torrijas salen de un taller de cocina que hice con mis alumnos para despedirnos por las vacaciones de Semana Santa. Al no tener otra posibilidad nos dejaron cocinarlas en el horno de la cafetería y no han defraudado. #weekendtour


Torrijas con nata al horno
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Torrijas al horno con leche de soja
Una versión un poco más fit 😋


Torrijas de canela y coco
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Torrijas al horno
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Torrijas al horno
Se aproximan fechas de torrijas así que aquí os dejo esta receta tradicional pero hecha de manera diferente, os aseguro que no tiene nada que envidiarle a las torrijas fritas porque están muy ricas y como veis en el vídeo jugosas por dentro 🤩#torrijas #torrijasalhorno #recetasdepascua


Torrijas coco-limón
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Torrijas con leche de soja al horno


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Torrijas al horno


Torrijas al horno
Si quieres ver como preparar esta receta en video, https://youtu.be/WkbRmXVACHU puedes visitar mi canal de youtube chefdemicasa, allí encontraras multitud de recetas.


Torrijas al horno
#tescoma


Torrijas al horno
Una receta tradicional en su versión más saludable

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