Pannacotta vegana de mango 🧡🌱

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Una panna cotta deliciosa en versión vegana con un sabor increíble a coco 😍😍#revistacookpad #vegano #postressaludables #coco #vainilla #cocinacreativa

#Delantaldorado

• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/sMHWHsib5Jo El Forner de Alella prepara una Panacota que es un postre italiano conocido mundialmente, elaborado con Nata a la que le damos un sabor con Vainilla y acompañamos con un Coulis de Mango que le da un sabor exquisito. Si te gusta nuestro vídeo de Panacota de Vainilla con Coulis de Mango no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

#retoalfabetodulceMango y Piña ...los ingredientes elegidos del mes de Febrero, una combinación muy tropical llena de sabores y texturas... Y esta vez me he decantado por un postre frío con un resultado más que delicioso, estáis invitados...

El mango es una de mis frutas preferidas y esta versión, de origen hindú, tiene un particular sabor delicado y fresco, particularmente me encanta.Con respecto al espesante, utilicé el agar-agar que hay que cocerlo durante 2 minutos para que espese al enfriar, pero también pueden utilizarse las hojas de gelatina o la gelatina en polvo, siempre recordando que en el caso de la gelatina es importante incorporarla al retirar el recipiente del calor ya que, en su caso, nunca tiene que hervir.

La panna cotta es un postre a base de lácteo que gusta a todo el mundo, como indica su nombre en italiano no es más que nata cocida lo que actualmente la gelificamos con gelatina en hojas cosa que tradicionalmente simplemente era nata reducida y nada más.La hago con mango, un gel de lima para aportar el punto de acidez que no tiene ninguna complicación, una esferificación de yogurt, si ya se que el nombre asusta pero tampoco tiene ningún misterio y finalmente la nube de frambuesa que no es más que un bizcocho hecho con un sifón de gas y cocinado en un microondas.

Os traigo una versión de este cocktail en forma de postre, concretamente de panna cotta. La combinación de sabores de la piña colada me gusta mucho, es totalmente veraniega. Como veréis lleva ron, pero si queréis hacer la versión sin alcohol, sólo tendréis que omitir este ingrediente y listo.

Es un postre súper buenísssssimo y refrescante

Me había traido mi marido algunos kilos de uvas y no sabía qué hacer con ellas asi es que pensé en este postre con zumo de uva y agar agar. Un postre dulce, ligero y muy sano a mi parecer. Lo hice en un flanero grande pero también valen moldes o flaneras individuales.

Si deseas ver el video de esta receta pincha en el siguiente enlace:https://www.youtube.com/watch?v=LOgwMxGh3FwEste postre es deliciosa panacotta de coco rellena con una coulis de piña y acompañada de unas galletas crujientes de coco. ¡Una increíble combinación de texturas y sabores que nos transportará a nuestra propia isla tropical !

#calendario21 Es sin lactosa... Especialmente para mi hija. Se puede hacer igualmente sustituyendo todos los ingredientes sin lactosa por normales

Hace unos días hice unos panna cotta de coco con mousse de chocolate, estos los he hecho más ligeros con un coulis de kiwi, que contrasta muy bien con el dulzor y sabor del coco.

#Abecedario #PostresCaseros #PostresDeOtoño #DelantalDorado #PostresConCalabaza #LoCocinoNoLoTiro

La idea de esta receta es pasar los sabores de la piña colada a un postre con la deliciosa textura de una panna cotta tradicional pero sin nata. Y con el toque de las fresas naturales.

🍇🥛 Un panna cotta más ligero al sustituir la nata por yogur y hecho con moras congeladas de la última temporada.#calendario2025

Nada, estamos siempre igual, el último trozo de sandía y siempre se queda muerto de risa en la nevera. Pues hala, manos a la obra!! 😄

Ésta Panna Cotta es ideal para el verano, fresquita y con sabor a cocktail!🤭🥥

Panacotta vegetal se puede hacer de naranja 🍊, de plátano 🍌, combinado con 30 cl de batido de soja.

Otra receta de pana-Cota y en este caso, con salsa de naranja que también está riquísima

Os confieso que hay una gran cantidad de postres y dulces que ando conociendo desde que navego por internet y que me gustaría ir haciendo y probando ( mi marido dice que estoy encandilada con tanta receta y con la cocina y va a ser verdad , jajaja).La panna cotta es un postre tradicional de la gastronomía italiana y que tiene muchas variantes. Yo hoy lo he elaborado con queso batido y coco . Lo he acompañado con una salsa de cerezas que le ha ido genial.

Es una receta muy colorida al gusto de los niños. También la puedes preparar con ellos un fin de semana o para su cumpleaños, con un extra de chuches de todos los colores, éxito seguro!

Uno de los efectos de comer algarroba es que limpia el intestino y favorece el tránsito intestinal.