Paso a paso
- 1
Poner las hojas de gelatina en agua fría durante 5 minutos para que se hidraten.
- 2
En un cazo poner la nata, la leche, el café y el azúcar y calentar, sin llegar a ebullición.
- 3
Una vez que la nata esté lista añadir las hojas de gelatina y remover hasta que todo esté bien disuelto.
- 4
Repartir en los diferentes recipientes y meter al frigorífico durante unas 4-5 horas.
- 5
Cuando esté cuajado, añadir las nueces y el sirope para decorar. Se puede modificar por lo que se quiera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariate le encantará ver cómo quedó.
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