Panna cotta de yogur y uvas

Una ligera panna cotta para aprovechar las últimas fresas :) La podemos simplificar si no hacemos esa parte translúcida central, sin perder nada de sabor.

Os confieso que hay una gran cantidad de postres y dulces que ando conociendo desde que navego por internet y que me gustaría ir haciendo y probando ( mi marido dice que estoy encandilada con tanta receta y con la cocina y va a ser verdad , jajaja).La panna cotta es un postre tradicional de la gastronomía italiana y que tiene muchas variantes. Yo hoy lo he elaborado con queso batido y coco . Lo he acompañado con una salsa de cerezas que le ha ido genial.

Después de hacer la Pana-Cota de fresa, como hice mucha cantidad, lo que he realizado con la misma base darle otro sabor que en este caso es de arándanos que también está deliciosa.Aunque está recién puesta la panacota base, voy a volver a ponerla para que pueda hacerla el que la vea (espero no cansaros)

Está hecha con leche sin lactosa para personas ostomizadas y la miel es un poco al gusto del que se la vaya a comer#esther#postres

La Panna Cotta es un postre italiano de la zona del Piamonte. Su traducción literal sería "nata cocida". Parece un flan, pero no lo es puesto que no lleva huevo y su textura es semejante a la de los postres de gelatina. Se puede acompañar con caramelo, coulis de frutas, frutos rojos, vainilla, etc.

Este postre es muy cremoso, tiene un justo toque dulce y un sabor afrutado que te encantará.

Vamos con un postre muy fácil, muy vistoso y con muchísimo sabor. Las fresas con el chocolate blanco combinan perfectamente.

#CookpadCocinaConAlexaPuedes ver la receta en vídeo aquí 👉 http://bit.ly/2m1J4hbEsta Panna Cotta de dos sabores es una auténtica delicia. La Panna Cotta es un postre original de Italia. “Panna Cotta” significa “Nata Cocida” y en eso consiste realmente, en cocer la nata (o crema para batir) junto con azúcar y añadirle gelatina para que cuaje. Es muy sencillo pero no por ello menos rico ¡A mí me encanta!

un sencillo y fácilisimo postre sin horno con un toque de corazón de fresa para San Valentín. Ver receta: https://youtu.be/5fbzYEEQ8fw

La panna cotta es un postre tradicional italiano cuyo origen se encuentra en la región del Piamonte, situada al norte, y que, literalmente, significa nata cocida o crema cocida.

La panna cotta o panacota es originaria de Piamonte, región montañosa del noroeste de Italia, pero hace al menos 40 años que es un postre difundido en toda la península y en el extranjero. Muy fácil de realizar, ya que es sencillamente una nata endulzada y cuajada con gelatina, nos permite además tener un postre listo con antelación. Aunque su forma más auténtica sea desmoldada en el caso que sea para muchos comensales es recomendable prepararla en vasitos o copas ya que desmoldar más de 6 a la vez sería engorroso. La receta es escalable así que podemos preparar este postre para 2 o para 20.

Una panna cotta deliciosa en versión vegana con un sabor increíble a coco 😍😍#revistacookpad #vegano #postressaludables #coco #vainilla #cocinacreativa

Ideal para salir de un apuro fácil y rápido

La idea de esta receta es pasar los sabores de la piña colada a un postre con la deliciosa textura de una panna cotta tradicional pero sin nata. Y con el toque de las fresas naturales.

Postre mas que tradicional en Italia un mito para ellos y lo entiendo porque cuando pruebas una mamma mia repites y repites es muy agradable el sabor que te deja en boca no empalaga se come muy bien y lo mas importante que a paratir de la base normal la panna cotta de toda la vida le puedes incorporar el sabor que tu quieras es fantastico puedes comer una y otra con distintos sabores y no te cansas.Os dejo la receta para que disfruteis como yo , animaros.

Otro postre para Navidad, bien rico y sencillito. Lo podéis servir con nata montada y crocanti por encima, o con un simple chorreón de sirope de chocolate...está buenísimo de todas las maneras y es un postre fresco y que no empalaga. Venga vamos a la cocina que es un momentín...

Un aperitivo o entrante distinto, llamativo y cargado de sabor.

Hace unos días hice unos panna cotta de coco con mousse de chocolate, estos los he hecho más ligeros con un coulis de kiwi, que contrasta muy bien con el dulzor y sabor del coco.

Descubrí hace un par de años la panna cotta o panacota, un postre italiano súper sencillo pero riquísimo y ahora me encanta ir probándolo con mil combinaciones: frutas, café, galletas... Esta versión es muy rica y muy fácil, ¿te apuntas? Ah, yo hago bastante cantidad, pero si quieres usa la mitad de ingredientes si no quieres hacer tantas raciones.

Ya he publicado varias recetas de este postre italiano, hoy os propongo una panna cotta con un toque a canela y limón, si la probáis ya veréis como la combinación es perfecta.

La panna cotta es un postre a base de lácteo que gusta a todo el mundo, como indica su nombre en italiano no es más que nata cocida lo que actualmente la gelificamos con gelatina en hojas cosa que tradicionalmente simplemente era nata reducida y nada más.La hago con mango, un gel de lima para aportar el punto de acidez que no tiene ninguna complicación, una esferificación de yogurt, si ya se que el nombre asusta pero tampoco tiene ningún misterio y finalmente la nube de frambuesa que no es más que un bizcocho hecho con un sifón de gas y cocinado en un microondas.

Uno de los efectos de comer algarroba es que limpia el intestino y favorece el tránsito intestinal.

Un postre muy simple pero realmente delicioso.Yo le pongo un poco de queso crema para darle un poco más de textura y sabor y lo acompaño de caramelo. Otras veces le cambio el queso por turrón de Jijona (blando).Con imaginación siempre sale riquísimo.Utilizo moldes individuales, y el desmoldado es fácil, la parte de arriba necesita un poco de ayuda, pasamos un cuchillo por los lados para que despegue sin problema o bien introducir el molde en agua muy caliente unos segundos y dar la vuelta.Además, puedes congelarlos en su molde y sacarlos unas horitas antes de servir.#postre#Thermomix

Otra receta de pana-Cota y en este caso, con salsa de naranja que también está riquísima

Os traigo este postre, muy original para estas Navidades, que no lleva prácticamente trabajo. Es muy sencillo de hacer, muy vistoso y además muy ligero. Vamos, ideal para un postre en estas fiestas

Estos días me he adentrando en el mundo de la panna cotta. Son tantas las posibilidades que ofrece en cuanto a sabores, y es tan sencilla y rápida de preparar, quedando un postre delicioso, que me emociono 😂. Hace unos días publiqué una de café que nos encantó y hoy os traigo esta de limón que he modificado. Os cuento: la receta original es de limón. Lo que he hecho por mi cuenta ha sido incorporarle trocitos de galletas picadas y la confitura de fresa. Así que adaptarla a vuestro gusto. La podéis hacer sólo de limón y añadir o no las galletas y la confitura. En cualquier caso está buenísima y es muy refrescante para el veranito. Espero que os guste!#delantaldorado

Vamos con un postre muy sencillo y realmente fresquito para estos días de calor. Es una mezcla un poquito peculiar, normalmente la albahaca se usa para salsas, pero os aseguro que si lo probáis os va a sorprender.

🍇🥛 Un panna cotta más ligero al sustituir la nata por yogur y hecho con moras congeladas de la última temporada.#calendario2025