Panacotta de Sandía

AMPA IES Dr Alarcón Santón
AMPA IES Dr Alarcón Santón @cook_5114172
La Roda de Albacete - Castilla La Mancha (España)

Es una receta muy colorida al gusto de los niños. También la puedes preparar con ellos un fin de semana o para su cumpleaños, con un extra de chuches de todos los colores, éxito seguro!

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Ingredientes

30 minutos
8 raciones
  1. 800 mlleche
  2. 200 mlnata
  3. 150 grazúcar
  4. 8 unidadescuche sandía
  5. 100 mlsirope de sandía
  6. 2 hojasgelatina
  7. 3 sobrescuajada
  8. ralladura de lima

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos en un recipiente adecuado la leche, la nata, el azúcar y la ralladura de lima. Lo calentamos en el microondas, empezamos por 4 minutos a máxima potencia, y seguimos calentando de 20 en 20 segundos hasta que hierva.

  2. 2

    Añadimos la cuajada y lo metemos unos segundos más al microondas.

  3. 3

    Calentamos el sirope y le añadimos las hojas de gelatina previamente hidratadas.

  4. 4

    Montamos la Panacotta poniendo trocitos de chuche de sandía en medio.

  5. 5

    Dejamos enfriar y servimos en pequeños cuencos adornados con trocitos de chuche de sandía, y a disfrutar de un postre divertido.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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AMPA IES Dr Alarcón Santón
La Roda de Albacete - Castilla La Mancha (España)
Asociación de Madres y Padres de Alumnos del Instituto de Educación Secundaria Doctor Alarcón Santón. La alimentación y la vida saludable es esencial para el desarrollo adecuado de nuestros hijos e hijas además de aportarles la felicidad de disfrutar comiendo en familia
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