Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 barras de pan de ayer
  2. 1 litroleche
  3. Rama de canela
  4. Piel limón
  5. 1/2 vasoazúcar
  6. Canela en polvo
  7. Huevos

Paso a paso

  1. 1

    Yo infusiono la leche con canela y limón y le pongo 1/4 de azúcar (no dejo que la leche hierva, solo que esté caliente), lo retiro del fuego y lo tapo.

  2. 2

    Ahora parto el pan en rodajas y lo pongo en una bandeja. Y añado por encima la leche infusionada.

  3. 3

    Cuando el pan absorba toda la leche, cogemos y lo pasamos por huevo batido. Y lo añadimos a una olla con aceite caliente.

  4. 4

    Retiramos del fuego y lo pasamos por la mezcla de azúcar y canela. A disfrutar!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (7)

SanChef_21
SanChef_21 @joseChef92
Que buena pinta tiene esa receta 😋😊 gracias por compartirla , seguro que no quedó nada en el plato jaja 😂

Escrita por

TrasteandoConmigo
TrasteandoConmigo @trasteandoconmigo
Hola mi nombre es Sandra, y desde muy pequeña he estado trasteando en la cocina junto a mi tía y mi madre, pero no porque a ellas les encantará, no, todo lo contrario odiaban pasarse horas en la cocina, así que toda ayuda era maravillosa. Y de ahí mi interés, porque no hay nada mejor que pasar momentos con los que queremos, ese olor a galletas que te recuerda a tu abuela, ese guiso de la suegra, para mí la cocina es mi paraíso, mi baúl de los recuerdos...
Leer más

Recetas similares