ผัดหมี่ฮกเกี้ยน ใส่เห็ด เต้าหู้ หมูยอ🐽🥟🍜

Suvapat Kitprasarn
Suvapat Kitprasarn @cook_19698999

ผัดใส่ซีอิ้วขาว ไม่ใส่น้ำปลาจะเข้าลุคมากกว่าน้า

ผัดหมี่ฮกเกี้ยน ใส่เห็ด เต้าหู้ หมูยอ🐽🥟🍜

มี 13 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ผัดใส่ซีอิ้วขาว ไม่ใส่น้ำปลาจะเข้าลุคมากกว่าน้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 ที่
  1. หมี่ฮกเกี้ยน 200 กรัม
  2. เห็ด เต้าหู้ หมูยอ กะๆ เอา (เปลี่ยนเครื่องได้ตามชอบ) อย่างละ 1 กำมือ
  3. ผักข้าวโพดอ่อน แครอท (จริงๆ ต้องใส่กวางตุ้ง แต่ที่บ้านไม่มี เลยปรับเอาผักอื่นใส่แทน อิอิ) 1 กมือำ
  4. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต้ะ
  5. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต้ะ
  6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต้ะ
  7. น้ำเปล่า 1 ถ้วยเล็ก
  8. กระเทียมสับ
  9. พริกไทย

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นเตรียมส่วนผสม ตามภาพ

  2. 2

    ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมให้หอม ใส่หมูยอ เต้าหู้ แครอท ผัดพอเริ่มสุก ใส่น้ำพอท่วมทุกอย่าง จากนั้น ใส่เส้น ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล (ปรับรสตามชอบนะ) ใส่เห็ด ผัดสุดปิดแก๊ช แล้วค่อยใส่ต้นหอมผักชี จะได้สีเขียวสวยจ้ะ

  3. 3

    โรยพริกไทย เสริฟจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Suvapat Kitprasarn
Suvapat Kitprasarn @cook_19698999
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน