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Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos el cuscús: en un cazo calentamos el caldo de verduras, retiramos del fuego y echamos el cuscús y tapamos. Cuando absorba el líquido echamos aceite de oliva y removemos para que no se apelmace.

  2. 2

    En una ensaladera mezclamos: el cuscús, pepino, pimiento rojo y verde, tomate y cebolleta

  3. 3

    Aliñamos con aceite de oliva, zumo de limón y hierbabuena. Terminamos la ensalada añadiendo la ventresca de atún.

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marta Martin
Marta Martin @cook_4924766

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