Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu đậu xanh (ngâm với nước ấm 15-30p cho nở), sau đỏ nấu chín, hành tím bằm bắt chảo lên bếp cho đậu xanh đã tán ra vào xào, cho ít đường cát với muối vừa ăn, để nguội vo tròn thành từng viên.
- 2
Bột nếp cho nước ấm và xíu dầu ăn vào nhồi cho mịn, sau đó ngắt thành cục cho nhân đậu xanh vào vo tròn (thấm dầu ăn trên tay cho trôi nước mịn)
- 3
Bắt nước cho sôi, bỏ viên trôi nước vào, nấu chừng 15p bánh nổi lên là chín, vớt ra thau nước lạnh, bắt nồi nước đường và gừng lên sôi cho viên trôi nước vào nấu thêm 5p.
- 4
Nước cốt nấu với chút đường nêm ngọt vừa ăn, 1 mình làm trong vòng 1h30 đã có thành phẩm
Các Món Tương Tự
-
Chè trôi nước Chè trôi nước
Mình vốn rất thích món chè trôi nước nhưng mua ở chợ không ngon. Hôm nay quyết tâm làm cho thỏa mãn cái "ước mơ " ăn uống của mình. QUÂN NGUYỄN -
Chè trôi nước Chè trôi nước
Mình nấu món này để ăn vào dịp đầu năm mới với gia đình thân yêu 🌸🌼🌸🌼 sophiecancook -
Chè trôi nước nhân đậu xanh Chè trôi nước nhân đậu xanh
Chè trôi nước nhân đậu xanh với nguyên liệu là bột nếp và nhân đậu xanh thơm ngon kết hợp cùng vị cay ấm của gừng, thơm bùi của mè hòa quyện tạo nên một món ăn tráng miệng thanh mát, bổ dưỡng Apple's Kitchen -
Chè trôi nước Chè trôi nước
Năm nào cũng đến ngày 23 tháng Chạp là lại lo cúng đưa tiễn Ông Công về chầu trời. Cũng cá chép bơi lội trong trôi nước mặc dù không có cá chép thật, nhưng Ông vẫn vui vẻ áo mão lên đường về chầu trời tâu rằng chủ nhân rất có lòng làm thành những con cá đưa cho thần bay mau về trời. #ebepvang #bepbanh Minh Hayes -
-
Chè Trôi Nước Chè Trôi Nước
Nếu bạn nào là tín đồ của chè trôi nước nhân mặn thì đây là một review cực kỳ thuyết phục Myno -
Chè trôi nước Chè trôi nước
Vị ngọt của nước đường hoà vào vị béo của nước cốt dừa tạo nên món chè thơm mát Tuyết Quân -
Chè trôi nước (3màu) Chè trôi nước (3màu)
Món chè này rất dể nấu nha chị em , chỉ là khâu nhiều màu hơi cực tí thui nè 🙃. Nhưng nấu xong ăn thì rất ngon 😍😍 Phuong Nguyen 92 -
-
-
Chè trôi nước Chè trôi nước
Đây là món chè mà mình rất thích từ khi còn bé.Bản thân mình thì thích ăn chè trôi nước khi còn nóng hổi với nước đường ngọt đậm cay cay vị gừng thêm 1 chút mè rang lên trên cùng viên chè dai dai dẻo dẻo và lớp nhân bùi bùi.Công thức này có chút đặc biệt vì không chỉ có nhân đậu xanh mà còn có 1 loại nhân mới - khoai lang tím. Nghe thì lạ đấy nhưng ăn cực kì ngon nhé. Cùng xem công thức nào.Love you!!!Riya Nguyễn
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12069196
Bình luận