Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho lượng sữa đặc, sữa tươi, nước đã chuẩn bị vào nồi, khuấy đều và đun ở 70-80 độ C. Đến khi nước hơi lăn tăn thì tắt bếp để nguội
- 2
Trong lúc chờ nguội, hòa tan cái sữa chua bằng nửa bát con hỗn hợp trên. Khuấy đều để cái tan hết. Chờ nguội và đổ cái vào, khuấy đều. (Cần chờ nguội vì nếu để nóng cho cái vào sữa chua sẽ dễ bị loãng và váng)
- 3
Để ủ 8 tiếng, nên ủ nơi có nhiệt độ cao, giữ được nhiệt. ví dụ để thùng xốp. Sau đó cho ra hũ và bảo quản trong tủ lạnh
- 4
Thưởng thức cùng các loại trái cây sẽ ngon hơn 😋. Chúc các bạn thành công
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
-
Sữa chua nhà làm Sữa chua nhà làm
cách nấu nếp cẩm mình đã có bài viết rồi nha. hôm nay là cách làm sữa chua của mình .mn tham khảo và góp ý 😄 mai hoài thu -
Sữa chua nhà làm (ct 2) Sữa chua nhà làm (ct 2)
cách ủ vẫn như ct lần trước mình đã up mn nhé. ủ trong thùng đá và phơi nắng nhẹ. mai hoài thu -
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/12095673
Bình luận