Hummus de piquillo

Miren
Miren @miren
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 400 grgarbanzo cocido
  2. 1ajo sin nervio
  3. 1 cucharadatahin
  4. 130 grpiquillos
  5. Zumo de 1 limón
  6. 50 mlagua
  7. 1/2 cucharadacomino
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Pon todos los ingredientes en la procesadora de alimentos y tritúralos hasta que obtengas una masa homogénea.

  2. 2

    Pasa la mezcla por un colador para que obtengamos una textura más cremosa. De esta forma separaremos las pieles de los garbanzos.

  3. 3

    Adórnalo con un poquito de aceite de oliva, pimentón y semillas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Miren
Miren @miren

Comentarios

Recetas similares